油桃优良品种及栽培

出版时间：2010-8  出版社：中国劳动出版社  作者：王志强 编  页数：184  字数：121000  

内容概要

本书是农业实用技术丛书中的一种。主要内容包括油桃的生长结果习性及对环境条件的要求，油桃的优良品种，油桃的苗木繁育技术，园地的选择、规划与建立，整形与修剪技术，土、肥、水及花果管理技术，设施栽培技术，病虫害防治以及果实的采收、运输与储藏等。    本书紧密结合生产实际问题和关键生产技术组织内容，实用性强，可为种植油桃的广大果农提供具体的生产指导，也可作为农业技术人员的参考用书。

书籍目录

第一章  概论  §1-1  油桃及其特点  §1-2  油桃发展中应注意的问题第二章  生长结果习性及对环境条件的要求  §2-1  生长结果习性  §2-2  对环境条件的要求第三章  优良品种简介  §3-1  早熟品种  §3-2  中熟品种  §3-3  晚熟品种  §3-4  特异类型品种第四章  苗木繁育技术  §4-1  砧木的选择及种子处理  §4-2  砧木苗的培育  §4-3  嫁接  §4-4  苗木的出圃与储运  §4-5  几种常用育苗技术的要点第五章  园地的选择、规划与建立  §5-1  园地(基地)选择  §5-2  园地(基地)规划  §5-3  定植建园第六章  整形与修剪技术  §6-1  油桃整形修剪的依据及相关特性  §6-2  整形  §6-3  修剪的时期、程度和方法  §6-4  不同树龄时期树的修剪  §6-5  生长季修剪  §6-6  修剪技术的综合应用第七章  土、肥、水及花果管理技术  §7-1  土壤管理  §7-2  施肥技术  §7-3  灌溉技术  §7-4  花果管理技术第八章  设施栽培技术  §8-1  油桃设施栽培的意义、前景及需注意的问题  §8-2  油桃设施栽培关键技术第九章  病虫害防治  §9-1  主要虫害  §9-2  主要病害  §9-3  病虫害的综合防治第十章  果实的采收、运输与储藏  §10-1  影响果实品质及储藏性能的因素  §10-2  油桃果实的采收、商品处理与运输  §10-3  油桃的储藏保鲜技术

章节摘录

　　自然演化、栽培驯化和人为品种改良，已形成了许多品种和类型，种质资源十分丰富，几乎具有普通桃的一切资源类型。　　在栽培方面，油桃也具备桃的典型特点，如树体生长量大，成形快，结果早，产量高，收益快，生命周期短，适应性较强等。对光、温、水、土壤、肥料和修剪的反应，主要病虫害的类型等也与普通桃十分类似。可以说，只要掌握了桃的栽培技术，从事油桃的栽培与生产就不存在多大困难。　　由于油桃表面光滑无毛，与普通桃相比，还具有以下优点：　　一、外观美，商品性强果品的商品性由外观质量、内在品质和货架寿命等因素构成。油桃果实表皮似苹果，光滑无毛，多数品种可全面着色或大面积着色，鲜艳诱人。多数油桃品种果肉致密，果皮较厚，不易剥离，耐储运性和货架寿命优于普通桃。因此，具有比普通桃更高的商品性。　　我国早期栽种的油桃品种主要引自欧美各国，虽然外观很美，但风味偏酸，因此，很多人认为油桃“好看不好吃”。其实，这完全是误解，欧美各国的消费者口味偏重，喜欢含酸量较高、风味较浓的品种，而我国消费者普遍喜甜忌酸。消费习惯不同，育种者的目标也不相同，经过育种工作者多年的努力，我国近年来已育成一批不仅风味甘甜，而且香气浓郁的油桃品种，其中，某些品种的品质已超过目前主栽的一些普通桃品种，推广之后，必将受到消费者的普遍欢迎。　　……

用户评论 (总计1条)

•   书不是我看，不过我翻了下，如果书里面插图在多点就好了