北五味子规范化栽培与加工

出版时间：2010-8  作者：李爱民 编  

内容概要

　　《北五味子规范化栽培与加工》是农业实用技术丛书中的一种，首先介绍了我国北五味子资源及开发利用前景，然后结合生产实际，详细介绍了北五味子的育苗、北五味子园的建立及园地管理等栽培技术，最后介绍了北五味子采收、加工储藏、果酒酿造及果汁饮料生产等加工技术。　　《北五味子规范化栽培与加工》紧密结合生产实际问题组织内容，实用性强。可为种植北五味子的广大农民朋友提供具体的生产技术指导，也可作为相关农业技术人员的参考用书。

书籍目录

第一章 北五昧子资源及其开发利用前景1-1 我国的五味子资源1-2 北五味子开发利用前景第二章 北五昧子栽培的生物学基础2-1 北五味子的器官形态及其生长发育特性2-2 北五味子的年周期变化第三章 北五昧子的育苗技术3-1 实生繁殖3-2 无性繁殖3-3 苗木选择与储藏第四章 北五昧子园的建立4-1 园地选择4-2 园地规划设计4-3 定植前的土壤准备4-_4 苗木定植及当年管理第五章 北五昧子的园地管理5-1 架面管理5-2 土壤管理5-3 病虫害防治5-4 气象灾害预防第六章 北五昧子的加工技术6-1 北五味子的采收、加工与储藏6-2 北五味子果酒的酿造6-3 北五味子果汁饮料生产技术