家政服务员

出版时间：2009-7  出版社：中国劳动社会保障出版社  作者：上海市职业培训研究发展中心 组织编写  

内容概要

　　职业资格证书制度的推行，对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。　　随着我国科技进步、产业结构调整以及市场经济的不断发展，特别是加入世界贸易组织以后，各种新兴职业不断涌现，传统职业的知识和技术也愈来愈多地融进当代新知识、新技术、新工艺的内容。为适应新形势的发展，优化劳动力素质，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1＋X培训鉴定模式。1＋X中的1代表国家职业标准，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业标准进行的提升，包括了对职业的部分知识和技能要求进行的扩充和更新。上海市1＋X的培训鉴定模式，得到了国家人力资源和社会保障部的肯定。    本书由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，指导读者掌握家政服务技能从容面对职业技能鉴定考核。

书籍目录

家政服务员职业简介第1部分  家政服务员(五级)鉴定方案第2部分  鉴定要素细目表第3部分  理论知识复习题  家政服务职业与职业道德  礼仪礼节  家居保洁  衣物洗涤  日常烹饪  照顾孕产妇及婴幼儿  居家护理知识  家居及个人安全防范第4部分  操作技能复习题  保洁洗涤  家用电器操作  烹饪  家庭保健第5部分  理论知识考试模拟试卷及答案第6部分  操作技能考核模拟试卷