旅游英语

出版时间：2009-7  出版社：中国劳动社会保障出版社  作者：赖琼 编  

前言

随着我国社会主义市场经济的进一步发展，特别是入世以后，越来越多的企业对技术工人的专业外语水平提出了较高的要求，因此，专业英语已成为学生们参与就业竞争，以及今后从业后在工作中所必需的工具之一。为适应这一需要，我们组织编写了这套专业英语教材，并在编写过程中坚持了以下原则：第一，与专业紧密结合，根据专业需要设置单元内容，力求收录各专业最新、最实用的词汇和用语，并注意在选材时降低相关专业知识的难度，使教材既突出专业特色，又能充分体现英语教学的规律。第二，根据不同专业对英语教学的要求，教材在单元设置中阅读和口语各有侧重，如《饭店服务英语》《商品经营英语》《文秘英语》《旅游英语》等侧重口语，而《电工英语》《电子英语》《机械英语》等则侧重阅读。对专业性较强的部分教材还给出了阕读部分的译文，以方便师生的教与学。第三，教材在内容上注重选材新颖实用，力求采用地道的英语表达；在形式上注重生动活泼，图文并茂。本套教材为职业技术院校学生设计，初中起点，并与通用教材《英语》相配套。考虑到通用英语教材中已讲授语法，故此套教材不再列入语法条目，涉及语法难点时在“注释”中予以讲解。本套教材自成体系，同时每种教材的编写又参照了相关专业的教学计划和主要专业课程的教学大纲，故又可与各相关专业配套使用。本套教材包括《机械英语》《机电英语》《电子英语》《电工英语》《计算机专业英语》《汽车维修英语》《建筑英语》《会计英语》《文秘英语》《旅游英语》《饭店服务英语》《烹饪实用英语》《物业管理英语》《印刷英语》《物流英语》《市场营销英语》《商品经营英语》《服装英语》《实用美术英语》《美容美发英语》《家政服务英语》等，以满足各专业学生学习英语的需要。

内容概要

　　本书根据原劳动和社会保障部培训就业司颁发的《旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲（2008）》编写，供全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业使用。本书主要以对话、阅读的形式介绍了在导游服务过程中所需要的英语表达方式,模拟了导游服务精彩的会话范例。全书共13单元，每单元内容包括对话、阅读、词汇、重点句型、注释和练习、著名景点介绍及导游词等。本书内容丰富，通俗易懂；形式活泼，图文并茂。

书籍目录

Unit 1　Meeting the GuestsUnit 2　On the Way to the HotelUnit 3　Checking in/Checking outUnit 4　Tour ArrangementUnit 5　Touring and SightseeingUnit 6　City TourUnit 7　Food and BeverageUnit 8　ShoppingUnit 9　EntertainmentUnit 10　TransportationUnit 11　Dealing with ComplaintsUnit 12　Handling EmergenciesUnit 13　Departure词汇表

章节摘录

插图：West Lake of Hangzhou is the most picturesque（景色如画）and charming lake in China．It covers an area of 6.78 square kilometers．The average（平均的）depth is 1．5 meters．Twocauseways．Bai Di and Su Di divide the lake into five sections：Outer Lake（外湖），North In．ner Lake（北里湖），Yuehu Lake（岳湖），West Inner Lake（西里湖），and Lesser SouthLake（小南湖）．Three sides of the lake are surrounded by verdant（青翠的，嫩绿的）mountains and one side of it is next to the prosperous（繁荣的）city．The beauty of West Lake isbest embodied（体现）in its ten views：Spring Dawn at Sudi Causeway（苏堤春晓），MeltingSnow on the Broken Bridge（断桥残雪），Sunset Glow over Lei Feng Hill（雷峰夕照），Lotusin the Breeze at Crooked Courtyard（曲院风荷），Autumn Moon on Calm Lake（平湖秋月），Listening to Orioles Singing in the Willows（柳浪闻莺），Viewing Fish at Flowers Harbor（花港观鱼），Evening Bell at Nanping Hill（南屏晚钟），Three Pools Mirroring the Moon（三潭映月）and Twin Peaks Piercing the Clouds（双峰插云）．The Song Dynasty Poet Su Shi once COB—pared West Lake to a beautiful woman，Xi Zi．The lake is also known as Xi Zi Lake．

编辑推荐

《旅游英语》为全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业教材之一。