出版时间:2005-8 出版社:中国劳动出版社 作者:中国劳动出版社 页数:93
前言
为推动插花员职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在插花花艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——插花员》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家编写了《国家职业资格培训教程——插花员》(以下简称《教程》)。《教程》紧贴《标准》,内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对插花员职业活动的领域,按照模块化的方式,分初级、中级、高级、技师4个级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”;技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。《国家职业资格培训教程——插花员(基础知识)》适用于对各级插花员的培训,是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书由王莲英、秦魁杰、罗宁、王绥枝编写,谢晓荣、尚纪平、梁勤璋、王福制作示范作品,袁涛、程绅绘图,郑青、张超摄影,王莲英、秦魁杰主编;虞佩珍审稿。
内容概要
《插花员(基础知识)》根据《国家职业标准——插花员》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定辅导用书。《插花员(基础知识)》为基础知识部分,主要介绍了各级插花员应掌握的基本知识,涉及职业道德,插花基础,相关法律、法规等内容。
书籍目录
第一章 职业道德第一节 职业道德基本知识第二节 职业守则第二章 插花基础第一节 花卉学基本知识第二节 插花花艺的类别第三节 常见花材的类别第四节 花卉常见病虫害基本知识第五节 鲜切花产品质量国家标准第六节 色彩学基本知识第三章 相关法律、法规第一节 城市绿化条例第二节 植物检疫法规第三节 消费者权益保护法常识第四节 合同法常识第五节 劳动法常识第六节 安全生产法知识
章节摘录
插图:无限花序和有限花序又有很多类型,依次介绍如下:1)无限花序(总状类花序)花序着花呈总状分枝的形式,其主轴生长优势明显,侧轴生长态势较弱,形成又高又直的花序,花朵由下而上开放;有的花序轴短缩,花朵由外而内开放,以上两类花序属单总状花序。有的花序轴分枝,每个分枝为一个单无限花序,组成复总状花序。①单总状花序单总状花序分为:a.总状花序。具有一个长的花轴,在花轴上着生有与花梗长度大致相等的花朵。开花顺序由下而上,如风信子、紫藤、洋地黄等。b.伞房花序。外形呈平顶圆状,花轴伸长,花侧生于花轴上,但各花的花梗长短不同,下部的花梗长,越靠近花轴顶端的花梗越短,整个花序的花几乎排列在一个平面上,如梨、苹果等。c.柔荑花序。花轴柔软,下垂或直立,在花轴上具有许多无柄的单性花(雌花或雄花),没有花冠,经常在花凋谢后整个花序一起脱落,如杨、柳、核桃等。d.穗状花序。具有一个长的直立花轴,在花轴上着生有若干无柄的两性花,如车前等。e.隐头花序。花托肥大、肉质化,顶端下凹,外观呈囊状,仅上部具有一个小孔作为昆虫传粉的通道。整个花序的单性花着生在内壁上,上部为雄花,下部为一个单室子房的雌花(花柱短),或者分生于不同的花轴上(雌花具有长花柱),从外表看不到花的形态,如无花果等。f.伞形花序。花轴短缩,多数花从花轴顶端生出,呈放射状。各花的花梗近乎相等,外观似伞形。开花顺序由外向内,如葱、石蒜、报春花等。
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《插花员(基础知识)》适用于对各级插花员的培训,是职业技能鉴定的指定辅导用书。
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