出版时间:2003-1-1 出版社:中国劳动社会保障出版社 作者:刘仪伟
内容概要
除了宗教信仰和素食主义者,肉品是我们每日饮食摄取的重要食品,也是六大类基本食物之一。相信没有几个人能够拒绝肉的诱惑!吃肉,并不是个新鲜的话题,可是如何吃出情趣,吃出文化,吃出时尚,还是一门学问。
本书便是要教你健康地吃肉,科学地吃肉,有情调地吃肉!希望她能够成为你健康的顾问,美食的参谋!
书籍目录
1 彩凤争娇艳
2 玫瑰醉鸡
3 蜜瓜炖牛松饼
4 锦绣鲜竹鸭
5 谭家羊柳
6 香茅椰香鸡
7 烤鸭脆饼
8 口水牛肉
9 新疆大盘鸡
10 香脆牛肉卷
11 翡翠牛肉羹
12 姜汁热碗肉
13 叉烧酱焖鸡
14 南煎藕饼
15 马塞拉咖喱鸡
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图书封面
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