铁观音

出版时间：2005-3-1  出版社：中国商业出版社  作者：蔡建明,林治  
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书籍目录

第一讲 铁观音的由来
第二讲 铁观音的栽培
第三讲 铁观音的采制
第四讲 铁观音的质量标准
第五讲 铁观音的证明商标
第六讲 铁观音的审评与品鉴
第七讲 铁观音的品饮艺术
第八讲 表演型铁观音茶艺
第九讲 铁观音茶王赛
第十讲 安溪县铁观音主产区和著名品牌