5·3同步·高中生物·选修1·生物技术实践·RJ

出版时间:2011-3  出版社:教育科学出版社  作者:曲一线 编  页数:62  字数:360000  

内容概要

  全书知识架构思维导图呈现
  模块学习方法技巧名师指导
  左讲右练一网打尽高考知识能力要点
  习题化设计菜单式归类科学巧妙编排
  双栏互动知识能力方法详剖细解
  典型例题分割式模块化各个击破
  优化整合最新五年全国高考试题
  麻雀式解剖命题规律及命题趋势
  淘金式精选最近三年各地优秀模拟试题
  分层式优化设计训练题组定时定量测试

书籍目录

专题1 传统发酵技术的应用
 课题1 果酒和果醋的制作
 课题2 腐乳的制作
 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
 单元回眸
专题2 微生物的培养与应用
 课题1 微生物的实验室培养
 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
 课题3 分解纤维素的微生物的分离
 单元回眸
专题3 植物的组织培养技术
 课题1 菊花的组织培养
 课题2 月季的花药培养
 单元回眸
专题4 酶的研究与应用
 课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
 课题3 酵母细胞的固定化
 单元回眸
专题5 DNA和蛋白质技术
 课题1 DNA的粗提取与鉴定
 课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段
 课题3 血红蛋白的提取和分离
 单元回眸
专题6 植物有效成分的提取
 课题1 植物芳香油的提取
 课题2 胡萝b素的提取
 单元回眸

图书封面

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用户评论 (总计19条)

 
 

  •   孩子看了比较好,好多习题做过后能举一反三。
  •   只讲该讲的,书上有的就不用写了,就喜欢这样的书
  •   有一个大本讲解,有一个小本联系,答案也是独立的,真的很用心
  •   题很精,一如既往的好
  •   讲解总结都不错,题型很新
  •   写得很好,推荐这本书,值得阅读!!!!
  •   同标题,当当都可以买到书店没进货的53.
  •   孩子说不错,很好,对高三复习有帮助
  •   孩子一直用的的评价不错!
  •   值得使用!
  •   就是有点薄让人不放心啊~
  •   一起买了两本,很好
  •   53一直很好
  •   质量很好,很有参考价值
  •   支持五三。
  •   好书。。。。。。。。。
  •   内容挺好的,但是送过来的书有点皱
  •   学理科的好好读,应该很有用的
  •   书倒是不错,就是平邮太慢了,感觉很不好!
 

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