雷人老范

出版时间：2010-2  出版社：文化艺术出版社  作者：卜可,于小千  页数：325  
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内容概要

　　范春雷很“雷”，不仅“雷”，而且“春雷滚滚”。　　四十来岁的他属于我本善良的乐天派，是个面临着中年危机又怀才不遇的厨子。在家里，媳妇比他年轻漂亮又成功，跟儿子称兄道弟还找不回辈分，丈母娘又哪儿哪儿瞧自己不顺眼，更倒霉的是，一起撞车误会又让他丢掉了饭店厨师的工作。按理说该否极泰来了吧，没想到一个从天而降的易拉罐又让他阴差阳错地救了一个带着身孕自杀的小保姆，这起意外事件拉开了他所有麻烦的序幕……生活永远会超出范春雷的想象，但他有自己秉之以恒的“道儿”，他笃信按道儿说事，按道儿做事，就没有什么能够阻挡他对幸福的向往。

作者简介

　　卜可，1982年开始发表文学作品，先后在《解放军文艺》、《昆仑》、《青年文学》、《小说林》及各类报刊发表小说、散文、报告文学、评论等七十余万字。曾获获解放军文艺奖，空军文学奖等奖项。　　于小千，著名编剧。2006～2008年，任北京天地人传媒有限公司大型情景喜剧《家有儿女》第三、四部签约编剧，《家有儿女新传》签约编剧；2007年，任广东千秋传媒有限公司20集都市情感剧《你是我的奇迹》编剧；2008年，任百集情景喜剧《圆圆的故事》联合编剧；2009年，任北京泰合百联传媒34集电视剧《雷人老范》编剧。

章节摘录

　　这天早晨，那辆洒水车固定地缓缓驶过中央大街，湿润地面。　　城市已经苏醒，雷哥还在沉睡，鼾声如雷。正不知做啥美梦呢，腿上就挨了一脚。从出脚的部位以及力度来看，老范在睡眠状态下也能判断出是老婆丁小婉踹的。鼾声立刻暂停。老范直挺挺地坐了起来，闭着眼睛摆了个起床的造型，鼾声又起。老范很快又挨了丁小婉一脚：“雷子！”“到，领导。”老范反射性地搭茬儿，眼都没睁。“昨天跟你的谈话內容还记得吧？”小婉的头依旧埋在枕头里。“领导，给个提示。”小婉躺在床上训话：“目前你最大的问题就是无论大事小事，都是磨磨唧唧，哕里哕唆的。”　　老范一听，立刻睁开了眼睛：“明白。”　　随即下床，一边蹬上大裤衩子，套上大背心，一边嘴里嘟嘟囔囔，话比动作还快：“一年之际在于春，一日之际在于晨，一个有紧迫感的男人，从大清早起来就要保持一种嘁哩喀喳，快而不乱的生活节奏。”完一把抄起头盔，抬脚出屋，保持节奏。　　从某种意义上来说，老范也是有房有车的人。房是老辈留的，车是山寨的。房是一楼，还带个小院。车更有特点，得单独说说，这车不是山寨的汽车，是山寨版的电动车，直观地说，就是一辆二八自行车上捆了个电瓶，别看配置低，跑起来嗖嗖的。在老范眼里，这山寨电动车的使用功能不次于宝马。　　老范来到客厅，首先弯腰拎起充好电的电池，然后转身敲敲旁边的小门：“儿子，今天你值日啊，咱们都是男人，对自己要狠一点儿，快起来！”说完走出门外。　　小屋里边，范春雷的儿子范小雷正蜷成个虾米状睡得正香，嘴巴张得跟个小哈巴狗似的，口水流了一枕头。　　老范虽然起得早，等来到卖早点的摊子前发现还有更早的，油锅前已经站了两个人在等着，旁边的小桌子上也坐了三两个人吃上了。　　卖早点的摊主看着很年轻，七手八脚地端着一盘子切好的面团扔下锅，开始炸油条。面团在油锅里翻滚搅动，老范的大脑袋拨楞着，眼瞅着滚开的油锅，拧着眉。　　小伙子摊主看看锅，抬手就要捞油条。　　老范忽然咋呼了一声：“嫩啊！”　　摊主抬眼扫他一眼，又将油条放回锅里。　　老范却不乐意了：“咋还炸呢？老了！”　　摊主一抬头，对着老范嘟囔：“你啥意思啊？！刚才你不嫌嫩吗？”　　“我是说你手艺嫩，油条炸老了。”老范说着，伸手从摊主的手里接过筷子，将两根看起来有点儿老的油条夹了出来。　　“来，我给你来个现场培训，下面！”老范一点儿不见外，先吆喝上了。　　摊主倒也配合，把面下到锅里，瞅着老范的下一步。　　老范动作熟练，张弛有度，边拨拉油条边指导：“炸油条第一讲究揉面，第二讲究火候。油温不能太高，高了，外边老了，里头还没熟。反过来油温也不能太低，太低，就会太硬，油条就没了本身应该具备的酥脆感。”“哟，内行啊！”摊主有点儿服气了。　　“其实咱们是同行，只是专业不一样，我的专业是从事豆制品烹饪研究的。”老范保持着谦虚的低调。　　“豆制品烹饪研究？具体是干啥的啊？”　　“就是专门做豆腐宴的，能把一种豆腐做成上百种菜。”老范讲到豆腐，不中得透出一种自豪。老范还真没吹牛，从小婉他爹，也就是老范的师傅那儿学下来，最拿手的就是做豆腐。　　摊主听了有点儿小惊奇：“哎呀，那应该算是大厨了吧？”　　“大啥厨啊，都是圈里人，没有高低贵贱之分。”老范豪气地一摆手。　　“那怎么称呼您呢？”　　“看你岁数不大，你就叫我‘雷哥’吧。”　　摊主笑嘻嘻地一指油锅：“雷哥，你这个——也老了。”　　老范“呀喝”了一嗓子，急忙夹出焦了的油条，同时不忘吸取经验教训：“看见没？又总结出个经验，炸油条的时候，不光要注意火候，还不能溜号。一溜号，再高的手艺也能炸煳了。”　　摊主依旧笑嘻嘻地瞧着老范。　　范春雷倒不含糊：“行，把这几根焦了的给我装上，我买了。”　　“呀，这，这不太好吧。”摊主有点儿迟疑。　　“怎么不好啊？咱是同行嘛，不是外人，不给我给谁啊？”老范说完一抬手，将油条装进网兜，顺手拿起一袋豆浆，大模大样地推着山寨版的电动自行车猛跑几步，“嗖”地一下跳上坐椅，身轻如燕，潇洒大方，一溜烟地远去了，留下摊主在身后咧着嘴。　　要说老范这车，老范自个儿觉着该算机动车，宝马哪能走自行车道啊？所以平时走路也是专挑机动车道走。只要交警不管，都是汽车让他。今儿个路过索菲亚教堂的时候，为了抢着过前面的十字路口，老范把车拐上了自行车道，谁知紧赶慢赶，还是碰了个红灯。

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　　心满意足地翻过《雷人老范》的最后一页，我不禁感叹：“嗬，这老范……真够折腾人的！”的确是，看这本书时，不能心情不好，不能窝火，不能郁闷——一旦有这些情绪，再混合上老范那些“悲惨遭遇”，瞬间就会把人变成能让六月飞雪的“窦娥”，凄苦愤懑的眼睛四下里寻找能撒气的“筒子”，身边人可就真的“窦娥”了……不过，我返回头一想，如果我是老范，如果我遇到那些事，我会像老范那样做吗？良久，我既欣慰又汗颜地回答自己：“我不能。”欣慰的是，我不会贸然因帮助别人连累家人；汗颜的是，我永远也做不到急他人之急，感他人所感。一如现在网上热议的“敢不敢扶摔倒的老人”，如果是老范，肯定义无反顾地冲上去了吧？老范身上体现的“雷人”，应该就是失传已久的雷锋的“雷”，模范的“范”！真应了那句话——东北人都是活雷锋！

用户评论 (总计2条)

•   　　 很好的一本书，写小人物的，写我们这种小人物的。在夹缝中就这么很容易又不容易的活着。看到一半，心酸得不得了，现在还读，不能想，一想就觉得这种日子，是我，是你。掉眼泪呀！
•   　　讲述小人物的质朴生活，大厨师的不平凡故事，老百姓的生活幽默为主线，以全新范式喜剧盛宴为演绎手法，以最质朴的生活底色，最清新的幽默风格，最酣畅淋漓的手法，烹饪出炉特色喜剧大餐。