肉牛快速养殖关键技术问答

出版时间：2008-3  出版社：中国林业  作者：朱永和  页数：126  

内容概要

　　牛是草食大家畜，其饲料利用率、转化率居家畜之首，且成本低、回报高、养殖效益好。一般而言，肉牛短期肥育3-4个月，每头牛可盈利500—600元。如果建设优质杂交肉牛繁育基地，养牛经济效益就更高。据调查，农户饲养1头地方良种母牛，年繁育1头杂交肉牛犊，仅牛犊断奶后市场售价就可达2000。2500元，可获纯利润1500～2000元，经济效益十分可观。牛肉营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，肉质鲜美细嫩不肥腻。是优于其他肉类产品的营养保健食品。近年来，随着我国向小康社会迈进，肉牛业发展很快，目前我国已成为名

书籍目录

前言1 肉牛优良品种1 南阳牛有哪些特点?2　郏县红牛有哪些特点?3　秦川牛有哪些特点?4　鲁西牛有哪些特点?5　晋南牛有哪些特点?6　西门塔尔牛有哪些特点?7　夏洛来牛有哪些特点?8　利木赞牛有哪些特点?9　皮埃蒙特牛有什么特点?10　契安尼娜牛有什么特点?2　肉牛饲养方式和场合建造11 肉牛有哪几种饲养方式?12　如何建设肉牛场?3　肉牛营养需求和饲料加工13　牛胃有哪些特殊结构?14 肉牛有哪些营养需要?15 肉牛的饲料种类有哪些?16　如何微贮秸秆?17