苹果抗寒新品种及寒地丰产技术

出版时间：1996-9  出版社：中国林业出版社  作者：李怀玉 等 著  页数：160  

内容概要

　　《苹果抗寒新品种及寒地丰产技术》内容包括国内外苹果生产现状和适栽于我国的苹果新品种，苹果矮化密植的途径和矮化密植果树的特性，现代化苹果矮化密植果园的建立与管理，苹果的采收、包装、贮藏和加工技术。附有彩色照片43幅。

作者简介

　　李怀玉，女，1934年2月生，辽宁营口人。教授。1959年沈阳农学院园艺系本科毕业。先后在辽宁省农业科学院、沈阳农业大学从事科研、教学工作。退休后应聘为辽宁省名特优农产品开发服务中心高级顾问兼沈阳农业大学“老年科学工作者联合会”果树专家组长。一直承担“苹果抗寒育种”科研任务。主持与内蒙古合作育成的抗寒优质苹果新品种“宁丰”获省级科技进步一等奖、国家发明三等奖；“寒富”获省级二等奖、优质果评选金奖。抗寒优质系列新品种的育成，可以把优质大苹果的适宜栽植范围向北推移200公里。1994年末，获沈阳市科教系统“老有所为先进个人奖”。曾发表《苹果抗寒育种亲本选择选配的研究》等论文30多篇，并提出了“苹果抗寒育种最佳组合”、“苹果耐贮性能机制”学术观点。编著有《李》、《苹果抗寒优良品种及丰产栽培技术》等8部书籍。

书籍目录

第一章 国内外苹果生产现状和我国适载的新品种第一节 国内外苹果生产现状一、世界苹果生产概况二、我国苹果生产现状及发展途径第二节 适栽于我国的苹果新品种一、极早熟品种二、早熟品种三、早中熟新品种 四、中熟新品种五、中晚熟新品种六、晚熟新品种七、试种品种第二章 苹果矮化密植技术第一节 矮化密植的途径一、利用短枝型品种二、利用矮化中间砧或三、寿命和使用年限四、一年中的动态五、生长发育的外界条件六、营养特性第三章 现代化矮化密植苹果园的建立与管理第一节 矮化密植果园的建立一、园址选择二、果园规划 三、栽植技术第二节 矮化密植果园的管理一、幼年期的管理二、盛果期的管理第四章 苹果的采收、分级、包装、简易贮藏及深加工新技术第一节 苹果的采收、分级和包装一、苹果采收、分级和包装二、果实采收的方法三、果实的分级和包装第二节 果实的简易贮藏一、贮藏原理二、贮前预冷三、贮藏方式四、贮藏期病害防治第三节 苹果的深加工新技术