出版时间:2007-4 出版社:中国旅游 作者:陈天来 页数:382
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内容概要
温泉旅游以健康养生为特色,集旅游、休闲、会务于一体,近年已成为21世纪旅游度假的一大热点。 人才培养、教育先行是一个产业赖以生存的基石。热衷于中国温泉旅游事业的御温泉国际和吉林大学(珠海)及中国旅游出版社经过多年的通力合作,共同编写出版了集国内知名温泉企业实践、著名高校理论、资深专家学者经验于一体的“全国首套温泉旅游管理高等教材”。 该套教材突出了读者定位的针对性、课程结构设计的新颖性、课程内容的时效性及温泉旅游管理知识和技术介绍的务实性,填补了我国旅游管理学科教材体系的空白,对改变中国温泉旅游业现状及确保温泉旅游这个新兴产业健康经营和可持续发展起到了积极的促进作用。
书籍目录
前言上篇 温泉企业设备管理的基本理论和方法 第一章 温泉企业设备管理概述 第一节 温泉企业服务功能 第二节 温泉企业设备概述 第三节 设备管理的基本理论 第二章 温泉企业设备的前期管理 第一节 设备的投资决策 第二节 设备的采购和验收 第三节 设备的安装、调试和试运行 第三章 设备的使用和维护 第一节 设备的基础管理 第二节 设备的正确使用 第三节 设备的维护保养 第四章 设备的维修与改造 第一节 设备的故障 第二节 计划维修 第三节 日常维修 第四节 设备的改造和更新 第五章 能源管理 第一节 能源概述 第二节 能源管理 第三节 能源管理实施步骤下篇 温泉企业设备的运行与管理 第六章 给排水系统的运行与管理 第一节 温泉概述 第二节 温泉企业给水系统 第三节 排水系统 第七章 能源动力设备的运行与管理 第一节 供电系统 第二节 供热系统 第三节 制冷系统 第四节 空调系统 第五节 垂直运送系统 第八章 信息系统的运行与管理 第一节 信息系统概述 第二节 语音系统 第三节 数据宽带通信系统 第四节 计算机管理系统 第五节 楼宇自动化管理系统 第六节 客房自动化控制系统 第九章 音像、监视系统 第一节 音响系统 第二节 视频系统与CATV系统 第三节 电视监视系统 第四节 消防监控报警系统 第五节 信息系统的管理 第十章 生产服务设备的使用与管理 第一节 休闲、娱乐、健身设备 第二节 厨房设备 第三节 洗衣设备的使用和维护 第四节 清洁设备主要参考书目
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