北京西餐指南
出版时间：2007-1 出版社：中国旅游 作者：本社 页数：280
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内容概要
改革开放以来，北京市餐饮业取得了长足的发展，不仅是推动本市国民经济发展的重要力量，同时也成为人民日常生活不可或缺的重要组成部分和向全面、全世界展示北京悠久的饮食文化的重要窗口。北京餐饮市场集聚了中华和世界美食，据不完全统计，目前有中外餐饮风味60多种，不仅有中餐，还有包括美国、英国、德国、巴西、印度等20余种外国风味餐饮名牌纷纷落户北京。 本书收集了1700家在北京的外国风味特色、餐厅地址、接待能力、人均消费等详细情况，还采取了中英、中韩文字互译的版式，图文并茂，既满足了西餐消费群体按图索骥的就餐习惯，为中外宾客提供了方便，又扩大了对北京西餐业的宣传，对促进我市西餐行业的普及，推动西餐行业发展起到了积极的作用。
书籍目录
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章节摘录
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《北京西餐指南》由中国旅游出版社出版。
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用户评论 (总计1条)
- 很多内容都是重复的，同一家餐厅反复出现多次，还有很多餐厅没有电话。强烈怀疑此书质量！！！