酒韵

出版时间：2004-5-1  出版社：地震出版社  作者：清月  
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内容概要

展开这本《酒韵》，您将融入一部酒的历史、酒的文化、酒的传奇。从酒的渊源谈起，在各国的传说间，从中国到希腊，找寻酒神的足迹；葡萄酒的红色诱惑、啤酒的泡沫情怀、白酒的一汪清澈、鸡尾酒的绚丽多彩，神奇的酒的世界，不管喜好怎样的口味，您总能在其间找到最爱。酒具的艺术美、酒联的优美文笔、酒与艺术的密不可分，在酒的醇香中，流淌着艺术的气息。而从苏东坡到老舍、从汉武帝到毛泽东，您更能领略到名人与酒的一幕幕传奇。
第一章  寻根溯源——酒的渊源和传说
第一节  传说与科学——酒的起源
第二节  我国酒的绰号
第三节  酿酒起源的传说之一猿猴造酒说
第四节  酿酒起源的传说之二仪狄造酒说