中华人民共和国食品安全法实施问题

出版时间：2010-9  出版社：中国计量出版社  作者：王艳林  页数：422  

内容概要

　　《中华人民共和国食品安全法实施问题》是根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，对食品安全监管、食品安全技术法规和食品生产经营活动的原则与规则，从食品生产经营者的角度，进行了全面、系统、详实的描述、分析和研究。　　该书可作为食品企业学习、掌握和运用食品安全法的培训教材，同时，对食品安全监管者依法监管和食品消费者依法维权，也有重要的参考和帮助。

书籍目录

第一章　《食品安全法》实施中的基础问题第二章　食品安全风险监测和评估第三章　食品安全标准第四章　食品生产经营（上）第五章　食品生产经营（中）第六章　食品生产经营（下）第七章　食品检验第八章　食品进出口和食品安全国际合作第九章　 食品安全事故的处置第十章　食品安全监督管理附录