出版时间:2006-8 出版社:中国计量出版社发行部 作者:裴山
内容概要
本书分四章,第一章概论;第二章保健食品的保健功能及其功效分析;第三章保健食品企业gmp管理体系及审查要点;第四章保健食品gmp体系范例,并列举了保健食品生产企业gmp体系建立与实施编制实例。
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