出版时间:2003-1 出版社:中国计量出版社 作者:李亨 编著 页数:229 字数:328000
内容概要
本书为“管理体系系列标准实战丛书”之一。该书简明地介绍了现代商业的发展和质量管理的现状;结合商业的实际情况对ISO 9001:2000标准的要点作了解释,并逐条列出审核提示、案例及分析;介绍了现代商业,包括批发业和零售业的服务过程及服务实现流程图;最后给出了现代商业质量手册、常用记录表格及工作手册的示例,以便读者参考。 本书可供商贸系统的领导者、管理者及从事质量管理体系认证、咨询和培训工作的人员使用,也可供相关专业的广大师生参考。
书籍目录
第一章 现代商业简介 第一节 现代商业发展概述 第二节 现代商业销售业态的分类 第三节 连锁经营 一、连锁经营的类型 二、连锁经营管理模式的主要特点 第四节 现代商业质量管理的需求 一、商业的顾客需求与期望 二、商业的服务质量特性 三、对服务质量特性的控制 四、商业服务的三大规范 五、商业服务质量管理体系的关键第二章 ISO 900l:2000质量管理体系标准基本概念 第一节 质量管理体系的由来和发展 第二节 ISO 9000:2000族核心标准构成 第三节 质量管理体系基础和术语 一、八项质量管理原则及其在ISO 9000族标准中的应用 二、重要术语 第四节 ISO 9001:2000《质量管理体系要求》要点说明及审核提示第三章 现代商业的质量管理体系 第一节 批发业的服务过程 第二节 零售业的服务过程 第三节 商业服务实现流程图第四章 商业质量管理体系文件示例 第一节 商业系统质量手册示例 第二节 质量管理体系部分常用记录表格示例 第三节 商业系统部门工作手册示例
图书封面
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