生物体系中的化学测量

出版时间：2000-5  出版社：化学工业出版社  作者：KENT K.STEWART  页数：268  字数：188000  

内容概要

本书主要介绍进行生物体系中化学测量的基本概念和原理，以及与之密切相关的基础知识（如水、pH值和缓冲体系），同时结合生物体系的特点介绍了生物体系化学测量中的常用方法，即分光光度法、比色反应、酶浓度的测定、酶参数的测定，酶作为反应试剂的使用、各种色谱（包括TLC、LC、HPLC和GLC）、电泳、酶联免疫吸附分析（ELISA）、数据验证和分析质量控制。    本书是一本完整而实用的生物分析指导书，可供从事生命科学的工作者以及相关专业的大学生、研究生等专业人员参考使用。

书籍目录

第一章 绪论第二章 水、pH值和缓冲液第三章 紫外及可见吸收分光光度法和光度测定法第四章 检测反应（比色反应）第五章 酶及其作为试剂的应用第六章 酶活性测定第七章 复杂混合物品样品测定的工具——色谱法第八章 电泳和其他电动分离第九章 酶联免疫吸附测定法第十章 分析方法的质量挖掘与数据确认第十一章 分析方法的选择附录一 单位附录二 生物学体系中化学分析的统计学附录三 标准曲线和线性回归分析附录四 稀释表