生物化工产品生产工艺技术及应用

出版时间：2001年6月1日  出版社：化学工业出版社  作者：任凌波  

内容概要

本书是一部反映现代生物化工技术的应用技术性图书。上篇为理论篇，从生物化工基础理论、基本技术等方面探讨了生物化工的工业化生产技术；下篇为产品篇，从医药及医药中间体、食品添加饲料添加剂、生物农药、基本有机化工原料、农林业产品加工方面介绍了300余种生物化工产品及生物源化学品的生产、应用、加工技术。本书可供从事生物化工及生物源化学品加工领域的生产、科研、开发、管理、应用等人员参考。