马新立谈有机蔬菜高效栽培

出版时间：2009-2  出版社：马新立 科学技术文献出版社 (2009-02出版)  作者：马新立  页数：207  

内容概要

　　《马新立谈有机蔬菜高效栽培》由国家有机蔬菜标准化示范县——山西新绛县高级农艺师、北京市《蔬菜》杂志科技顾问、山西省10佳科技富民专家马新立，根据他与部分菜农、农资供应商、技术人员的实际经历，以对话和讲故事的形式，以亲身实践总结出鸟翼形生态温室、蔬菜12生态平衡管理技术、有益生物菌和碳素有机肥，在生产有机食品中的四大创新成果。内容全面具体，重点突出，深入浅出，具有针对性、先进性和可操作性。对科学节约支出，高效利用自然资源，实现蔬菜优质高产具有重要的指导作用。　　《马新立谈有机蔬菜高效栽培》适合广大菜农、蔬菜生产基地人员和基层科技人员阅读。

作者简介

马新立，山两省新绛县人，高级农艺师，北京《蔬菜》杂志科技顾问，新绛县人大常委会副主任。1996年获山西省农业技术承包个人一等奖，l998年主持设计的鸟翼形生态温室获山西省科技进步…等奖、国家科技进步三等奖。1995年开始研究四大创新内容，简称为有机碳素肥、有益菌、植物诱导剂、有机钾四结合技术，其产品为有机食品，2008年被河南省科技厅评为科技成果和省科技进步二等奖。先后出版蔬菜专著20本，其中《有机蔬菜标准化良好操作规范》被列为全国新型农民科技培训工程教材；《无公害茄子生态平衡管理图说》被列为新农村建设系列丛书读本；《膜一苫拱棚种菜新技术》被列为山西省农村滚动读书库读本；《温室种菜难题解答》2008年被评为河南省科普著作一等奖，发表科技论文600余篇。

书籍目录

1.马新立与孙士骁（农民）谈鸟翼形长后坡矮后墙半地下式生态温室黄瓜667平方米产2万千克技术2.马新立与马玉龙（农民）谈西葫芦田施秸秆、牛马粪增产技术3.马新立与芦凯（农民）谈有机西葫芦栽培4.马新立与蔡匡福（农民）谈有机西瓜栽培5.马新立与苏龙江（农民）谈牛粪生物菌在种植有机番茄上的效果6.马新立与黄伟（乡镇干部）谈番茄生长异常症状及简约管理技术7.马新立与吕海军（农民）谈有机茄子栽培8.马新立与韩绍功谈五彩甜椒栽培技术9.马新立与马广辉（农民）谈甘蓝栽培技术10.马新立与黄华亭（香港菜商）谈大白菜周年生产供应11.马新立与杨廷伦（基层科技工作者）谈有机大蒜生产技术12.马新立与段文革（专业合作社长）谈有机葱头栽培13.马新立与谢永生（农民技师）谈有机蔬菜栽培四要素14.马新立与丁怀庆（农民）谈冬季温室蔬菜保温防冻技术15.马新立与赵全狮（农民技师）谈蔬菜矮化高产技术16.马新立与张仝（微生物研究员）谈植物根可直接吸收有益菌分解的有机碳氢氧化合物——有机营养理论17.马新立与王天喜（微生物研发者）谈有益微生物对蔬菜的增产效应18.马新立与众菜农谈农大哥生物肥在蔬菜上的应用效果19.马新立与雷振东（生物菌生产者）谈生物菌的生产与效果20.马新立与众菜农谈植物诱导剂（氢、氧）对蔬菜的抗病增产作用21.马新立与众菜农谈钾对平衡蔬菜田营养的增产作用22.马新立与许峰（菜农）谈植物DNA修复剂23.马新立与王广印谈蔬菜创新增效12生态平衡技术24.马新立与宋国栋（种商）谈蔬菜出口品种25.马新立与王发科（种商）谈蔬菜高产适合出口品种26.马新立与米厚民（记者）谈有机蔬菜技术27.马新立与朱悦忠（香港菜商）谈蔬菜产销信息28.马新立与众菜农谈种菜疑难杂症29.马新立与马瑞燕等（博士）答菜农问蔬菜病虫害防治30.马新立与丁三寅（出入境检验局）等谈有机蔬菜出境手续办理31.马新立与下乡干部谈有机蔬菜的认识附录1 香港有机蔬菜生产加工标准要求附录2 供港澳有机蔬菜管理措施附录3 供港澳蔬菜溯源制度附录4 供港澳蔬菜种植基地田问管理制度附录5 供港澳蔬菜种植基地安全用药管理制度附录6 有机作物种植允许使用的土壤培肥和改良物质附录7 有机作物种植允许使用的植物保护产品物质和措施附录8 新绛县供港澳地区蔬菜采收规格及要求

章节摘录

2.马新立与马玉龙（农民）谈西葫芦田施秸秆、牛马粪增产技术2008年5月20日，山西新绛西曲村马玉龙找到马新立。马玉龙：我的一棚西葫芦秧子适中，瓜产量特别高；另一棚西葫芦秧子很旺，但西葫芦产量很低，原因是什么？马新立：你产量高的那一棚施的什么底肥？马玉龙：主要是牛粪。产量低的那一棚主要施的是鸡粪。马新立：牛粪中含有25％的碳素，那是长瓜的主要营养。鸡粪中氮磷过多，氮主长叶片，磷多土壤板结，透气性不好，自然产量低。马玉龙：我在500平方米西葫芦田，施用秸秆粪肥1500千克，比没施的增产60％左右。马新立：避免棚温高秧蔓徒长，也是西葫芦高产的主要原因之一。植株中后期旺西葫芦产量低，湿大温高根必浅，营养生长过旺，必然影响结瓜，造成西葫芦秧徒长、化瓜、易染病毒病。注重施牛粪、秸秆等含碳肥比注重施鸡粪，往往增产50％-70％。山东省平原县坊子乡张仁村王义明，2007年9月下种，10月嫁接，选用法国“冬玉”品种。667平方米温室内栽2200株，田内施玉米秸秆3300千克（6亩地的秸秆），牛粪4000千克，羊粪1万千克，EM地力旺生物菌液30千克（每次用1-2千克），植物诱导剂800倍液灌根一次，每15-20天叶面喷一次植物修复素，总投资1800余元。到2008年6月3日，秧子还绿壮，只是西葫芦瓜价每千克下降到0.4元，1000平方米产瓜2.3万千克，收入4.2万余元。就是按碳素肥+生物菌+植物诱导剂+植物修复素，比别人的西葫芦产量高、产值增加30％-50％。马玉龙：我选用的是“京葫一号”品种。马新立：早春茬2月上中旬播种，3月中旬上市，5-6月份结束；延秋茬在8月播种，10-12月上市。早春茬667平方米产7000千克，收入0.7万-1万元。延秋茬667平方米产3500-5000千克，收入0.5万N0,6万元。用植物诱剂导灌根1次防徒长壮根；在冻前浇CM亿安神力菌或EM地力旺菌，防冻害，促授粉；延秋茬在苗期浇1千克硫酸锌，杀虫，降温、保湿防病毒病。

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《马新立谈有机蔬菜高效栽培》由马新立编写。