优质枣无公害丰产栽培

出版时间：2005-10  出版社：科学技术文献出版社  作者：曹尚银  页数：237  

内容概要

　　《优质枣无公害丰产栽培》由中国农业科学院郑州果树研究所、河南省新郑市林业科学研究所和国内有关单位的研究人员、专家学者编著。全书共分九章，分别介绍了优质枣无公害栽培现状及产业化方向，枣的生物学与生态学特征特性， 优质枣无公害栽培对环境条件的要求，枣的品种和优良品种介绍，优质枣的无公害丰产栽培园的建立，土肥水管理技术，整形修剪技术，花果管理技术，主要病虫害的无公害防治。内容丰富，多以果农栽培成功典型范例，传授国内外优质枣无公害栽培最新技术，并配有插图和彩图，通俗易懂。适用于农村基层干部，广大园艺、加工产品开发工作者，果树种植专业户和农林院校师生阅读参考

书籍目录

第一章　优质枣无公害栽培现状及产业化方向（1）一、优质枣无公害栽培现状（1）二、优质枣栽培的特点（8）三、优质枣产业化方向（10）第二章　枣的生物学与生态学特征特性（18）一、枣的生物学特性（18）二、枣的生态学特性（29）第三章　优质枣无公害栽培对环境条件的要求（32）一、无公害枣果标准（33）二、农用化学品的主要为害（34）三、发展无公害食品的必要性（35）四、空气环境标准（35）五、土壤环境质量要求（38）六、灌溉水质标准（39）第四章　枣的优良品种（41）一、枣的鲜食品种（41）二、枣的制干品种（55）三、枣的兼用品种（68）四、枣的制蜜枣品种（86）五、枣的观赏品种（89）第五章　优质枣无公害丰产园的建立（98）一、园地的选择（98）二、园地的规划设计（98）三、枣园栽植技术（103）第六章　土肥水管理技术（112）一、土壤管理（112）二、枣的无公害施肥技术（116）三、灌水与排水（122）四、施肥标准及禁用肥料（126）第七章　整形修剪技术（133）一、整形修剪的依据（133）二、枣树的树形（134）三、修剪技术（139）四、不同树龄的修剪特点（149）第八章　花果管理技术（153）一、花期管理技术（153）二、果实管理技术（157）三、枣果的适时采收（159）四、红枣干制（162）五、果实的分级包装（163）六、大枣的保鲜贮藏技术（167）第九章　病虫害的无公害防治（175）一、大枣主要病害及其防治（175）二、枣树害虫及其防治（194）三、农药使用标准及禁用、限用农药（216）附录1　枣园全年管理技术要点（220）附录2　冬枣无公害管理标准（223）附录3　枣园常用农药剂型、防治对象及使用方法（227）参考文献（238）

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　　《优质枣无公害丰产栽培》共分九章，分别介绍了优质枣无公害栽培现状及产业化方向，枣的生物学与生态学特征特性，优质枣无公害栽培对环境条件的要求，枣的品种和优良品种介绍，优质枣的无公害丰产栽培园的建立，土肥水管理技术，整形修剪技术，花果管理技术，主要病虫害的无公害防治。