家庭养猪疑难问答

出版时间：1998-06  出版社：科学技术文献出版社  作者：席克奇等  页数：407  
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前言

《家庭养猪疑难问答》是一本有关养猪技术的通俗读物，自初版问世以来，至今瞬已10年，先后印刷多次，受到了国内各地读者的欢迎。在这10年中，我国养猪业又有了很大发展，并进一步向专业化、集约化、机械化方向挺进。为适应目前养猪业特别是农村广大养猪户和中小型猪场的需要，及时推广应用科学养猪新知识、新技术，作者在《家庭养猪疑难问答》第二版中收集、整理国内外养猪先进技术与经验，在原书内容上做了进一步更新和补充，包含的养猪知识更加全面，对操作技术的描述更加细致，使之更具有实用性和可操作性。

内容概要

　　《家庭养猪疑难问答（修订版）》结合目前我国农村生产条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，以问答形式重点介绍了猪的品种与繁殖、猪的营养与饲料、猪的饲养标准与饲粮配合、仔猪的培育、种猪的饲养管理、猪的肥育、养猪常见病及防治、猪舍及饲养设备、家庭猪场的经营管理等方面内容。　　可供农村养猪户、养猪场及基层畜牧兽医人员参考使用。

书籍目录

一、猪的品种与繁殖1.猪有哪些生物学特性？2.猪的经济类型是怎样划分的？3.我国主要有哪些地方品种猪？4.我国主要有哪些培育品种猪？5.我国主要有哪些引进品种猪？6.生产中为什么要避免近亲繁殖？7.如何编制和识别种猪的耳号？8.如何进行种猪的选择？9.如何进行种猪的选配？10.猪的经济杂交有什么好处？11.什么叫杂种优势？怎样度量？12.什么叫配合力？育种时为什么要进行配合力测定？13.对于猪的经济杂交，获得预期杂种优势具有哪些规律？14.怎样正确利用现有杂种母猪？15.什么叫两品种杂交？16.什么叫两品种轮回杂交？17.什么叫三品种杂交？18.什么叫四品种杂交？19.怎样选择杂交亲本品种？20.怎样进行杂交对比试验？21.怎样建立、健全猪杂交繁育体系？22.在猪的杂交繁育体系中，各级猪场的主要任务是什么？23.小母猪在多大开始配种好？24.母猪发情有什么规律和表现？25.怎样掌握母猪的发情火候？26.哪些配种方式能使母猪产仔多？27.母猪在什么季节配种产仔好？28.怎样能使母猪两年产5窝？29.怎样能使母猪白天产仔？30.猪的人工授精有什么好处？31.怎样制作台猪（假母猪）？32.怎样训练种公猪采精？33.怎样采集种公猪的精液？34.怎样进行精液的品质检查？35.如何稀释采集的精液？36.怎样保存和运输精液？37.怎样给发情母猪输精？38.怎样检查配种后的母猪是否妊娠？39.怎样推算母猪的预产期？二、猪的营养与饲料40.猪的消化生理有哪些特点？41.养猪为什么要讲究营养？42.猪需要哪些营养物质？43.水对猪有什么营养作用？44.猪的需水量是多少？45.影响猪饮水量的因素有哪些？46.什么是粗蛋白质？它有什么营养作用？47.什么是氨基酸？猪需要的必需氨基酸有哪些？48.猪对蛋白质的需要与哪些因素有关？49.猪的饲料是如何进行分类的？50.什么叫蛋白质饲料？猪常用的蛋白质饲料有哪些？51.怎样提高饲料中的蛋白质利用率？52.怎样开辟蛋白质饲料资源？53.什么叫碳水化合物？它有什么营养作用？54.什么叫粗脂肪？它有什么营养作用？55.什么叫能量饲料？猪常用的能量饲料有哪些？56.什么叫粗纤维？它有什么营养作用？57.什么是粗饲料？猪常用的粗饲料有哪些？58.什么是青饲料？猪常用的青饲料有哪些？59.钙、磷的主要功能是什么？哪些饲料中含量丰富？60.饲粮中为什么要配合食盐？怎样确定食盐的供给量？61.初生仔猪为什么要补饲铁盐？62.猪需要哪些微量元素？它们有什么营养作用？63.什么叫矿物质饲料？猪常用的矿物质饲料有哪些？64.什么叫维生素？猪需要哪些维生素？65.维生素A对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？66.维生素D对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？67.维生素E对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？68.维生素K对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？69.维生素B1对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？70.维生素B2对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？71.泛酸、烟酸、吡哆素、生物素、叶酸、维生素B12和胆碱对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？72.维生素C对猪有什么营养作用？哪些饲料中含量丰富？73.什么叫饲料添加剂？它们分为哪几类？74.营养性饲料添加剂包括哪几种？怎样使用？75.非营养性饲料添加剂包括哪几种？怎样使用？76.使用饲料添加剂时应注意哪些问题？77.饲料为什么要进行加工调制？饲料加工调制的常规方法有哪些？78.能量饲料怎样加工调制？79.蛋白质饲料怎样加工调制？80.青贮饲料怎样加工调制？81.怎样将青饲料打浆喂猪？82.怎样将青饲料发酵喂猪？83.青饲料怎样干制加工？84.安全贮存饲料的措施有哪些？85.怎样利用鸡粪喂猪？86.什么叫饲养标准？饲养标准是怎样产生的？87.应用猪的饲养标准时要注意哪些问题？

章节摘录

插图：胃内的病原微生物缺乏抑制作用，因此这段时期仔猪最易下痢、得病。（4）调节体温的机能不健全，对寒冷的适应能力差初生仔猪，特别是出生后1周内，由于皮层较薄，被毛稀疏，皮下脂肪又少，限制了物理性调节温度的作用，再加上大脑发育不健全，不能协调体温的化学性调节。因此，仔猪调节体温的能力十分有限，往往不能维持正常的体温，对寒冷的环境适应力差，易被冻僵、冻死，固有“小猪怕冷”之说。加强对初生仔猪的保温工作，是养好仔猪的特殊护理要求。104.哺乳期仔猪死亡原因有哪些？仔猪出生后，生活环境与生活条件发生了巨大变化，如果饲养管理不当，对仔猪护理不周，就会引起仔猪死亡。据报道，仔猪从初生到断乳，死亡率常达10％～25％。综合分析其死亡原因，主要有以下几个方面：（1）出生死亡大部分由于分娩异常或遗传因素所造成。在正常情况下，仔猪出生后，脐带可以随仔猪的活动伸长到一定范围，几分钟后脐带自然断裂。有时，仔猪出生时脐带围绕仔猪颈部，造成死胎或生后即死。也有时因仔猪于产道内过早呼吸，因缺氧而死。有人观察，当分娩时间超过8小时，有8％的仔猪发生死亡，如在1～3小时产完，则为正常。为了缩短分娩时间，应加强对妊娠母猪的饲养管理，不使母猪过肥或过于瘦弱；要适当地补饲矿物质或维生素饲料；注意母猪的适量运动，以增强母猪的体质。当公、母猪近亲交配时，常会导致仔猪先天不足或畸形，也是造成仔猪死亡的重要因素。此外，公、母猪的隐性致死、半致死基因或母猪感染某些疾病，也可导致死胎、弱胎。

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《家庭养猪疑难问答(修订版)》是由科学技术文献出版社出版的。