神秘的骆驼乳

出版时间：2011-4  出版社：中国轻工业出版社  作者：陈钢粮  页数：64  字数：51000  

内容概要

骆驼乳被称作沙漠中的“白金”，其味道比牛乳略咸，奶油味更浓，营养价值远远高于一般的动物乳制品。骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素，而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子，还可杀菌、抑菌，调节免疫力，在机体抗病机制方面起着重要作用。

书籍目录

一、传统而神秘的乳中珍品——骆驼乳
 1.上帝的恩赐——骆驼乳
 2.骆驼乳的营养成分
 供给生命营养的蛋白质
 贮存能量的脂类
 参与多种活动的碳水化合物
 调节人体功能的维生素
 维持生命不可缺少的矿物质
 3.骆驼乳与人体的生理需求
 骆驼乳与人体必需的蛋白质
 骆驼乳与人体维生素的摄取
 骆驼乳与人体对矿物质元素的需求
二、纯天然多功能乳品——骆驼乳
1. 补中益气，常喝骆驼乳的人身体好
2.骆驼乳是一种有特殊疗效的膳食
 骆驼乳有哪些功效
 骆驼乳可以治疗哪些疾病
 骆驼乳小偏方
3.骆驼乳是乳糖不耐症患者的福音
 4.美容佳品
  骆驼乳美容护肤品有待开发
  印度对骆驼乳的开发
 将骆驼乳应用于化妆品
 骆驼乳霜的实验研究
三、骆驼乳，从里到外呵护健康
四、骆驼乳新魅力，巧妙调节精神生活
五、骆驼乳产业前景广阔