养生豆浆大全

出版时间：2011-1  出版社：中国轻工业出版社  作者：张晔，左小霞　编著  页数：128  
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内容概要

现在许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆，为此我们特别编纂了本书。
全书共分七章。第一章介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆及教您如何搭配做出营养加倍的豆浆；第二章介绍的是保健功效豆浆的做法：去火的、护心的、补肾的，您想要的应该都有；第三章介绍的是有祛病功效的豆浆做法，高血压、糖尿病、骨质疏松等患者饮用后既能帮助祛病又可饱口福；第四章介绍的是适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆；第五章介绍的是口味、色泽富于变化的蔬果味豆浆；第六章介绍的是带有些许芬芳味道的花草豆浆；第七章提供了一些用豆浆和豆渣为主料做出的美食，让整粒豆子都与用武之地。另外，本书的附录部分还附赠了经典米糊及果蔬汁的做法。
全彩印刷，随书赠送“食物功效全彩拉页”、“养生豆浆对症速查表”、“养生豆浆食材功效速查表”。

作者简介

张晔，女，解放军309医院营养科主任营养师。
从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作第一线。中国营养学会会员。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报刊、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是最好的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。目前，工作重点从医院的营养治疗，转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高，在全国妇联、中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、北京科教频道《养生堂》《科学实验室》、北京文艺频道《百姓秀场》、山东卫视《养生》栏目、天津台《天天养生》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等做过专题录像节目，研究重点从医院的营养治疗，扩大到家庭营养知识的普及与提高，积极宣传营养常识、养生保健，落实营养知识，使人们吃得明白、吃得健康，减少疾病。

书籍目录

在家做豆浆，轻松又健康
营养均衡，不可缺豆
解读豆浆中的营养素
哪些人群不适宜喝豆浆
怎样喝豆浆最科学
宝宝饮用豆浆的注意事项
豆浆机的选择
没有豆浆机照样做豆浆
制作豆浆应注意的细节
豆浆的制作方法
保健豆浆不能省略的食材
食疗豆浆不能省略的食材
不同人群喝的豆浆不能省略的食材
一、经典当家豆浆——又简单又营养
经典原味豆浆
黄豆豆浆：抗氧化、抗衰老
黑豆豆浆：抗癌、益寿
红豆豆浆：养心、利尿消肿
绿豆豆浆：去火、解毒
青豆豆浆：健脾，预防脂肪肝
豌豆豆浆：润肠、通便
营养加倍好豆浆
黄豆+牛奶
牛奶豆浆：营养互补且均衡
牛奶花生豆浆：抗老化、滋润皮肤
牛奶开心果豆浆：理气开郁、补益肺肾
黄豆+大米
米香豆浆：有助蛋白质的吸收
荞麦大米豆浆：软化血管，预防脑出血
大米莲藕豆浆：止泻、抗过敏
黄豆+玉米
玉米豆浆：全面吸收植物蛋白质
玉米银耳枸杞豆浆：降低胆固醇
玉米小米豆浆：润肠通便、促进睡眠
玉米红豆豆浆：利尿，消水肿
小麦玉米豆浆：止虚汗、盗汗
二、豆浆保健方——喝出身体好状态
健脾胃
山药青黄豆浆：补脾胃，改善脾胃功能
高粱红枣豆浆：和胃、健脾
黄米糯米豆浆：提振食欲、预防呕吐
护心
绿红豆百合豆浆：强心，改善心悸
红枣枸杞豆浆：养护心肌，预防心脏病
益肝
玉米葡萄豆浆：强肝，预防脂肪肝
黑米青豆豆浆：养肝、护肝、明目
绿豆红枣枸杞豆浆：增强肝脏解毒能力
补肾
芝麻黑米豆浆：强肾气
黑豆蜜豆浆：改善肾虚症状
润肺
糯米百合藕豆浆：调养秋燥咳嗽
黑豆雪梨大米豆浆：调养老年人咳嗽
百合莲子绿豆浆：清肺热、除肺燥
冰糖白果豆浆：改善干咳无痰、咯痰带血
百合荸荠梨豆浆：止咳、祛痰
补气
黄豆红枣糯米豆浆：改善气虚造成的不适感
黄豆黄芪大米豆浆：改善气虚、气血不足
人参红豆紫米豆浆：大补元气
乌发
芝麻花生黑豆浆：益于非遗传性白发症
芝麻蜂蜜豆浆：改善脱发、须发早白
蜂蜜核桃豆浆：乌发，促进头发生长
祛湿
薏米红绿豆浆：利湿、清热解毒
荞麦薏米豆浆：适合阴雨天及桑拿天饮用
山药薏米豆浆：健脾祛湿
排毒
燕麦糙米豆浆：分解农药和放射性物质
海带豆浆：阻止人体吸收重金属元素
绿豆红薯豆浆：促进排便，消除体内废气
去火
蒲公英小米绿豆浆：清热、消肿、止烦渴
大米百合荸荠豆浆：清热泻火、润燥
绿豆百合菊花豆浆：适用于多种上火症状
活血化淤
玫瑰花油菜黑豆浆：活血化淤、舒肝解郁
慈姑桃子小米绿豆浆：活血消积
山楂大米豆浆：改善血淤型痛经
抗衰老
糯米芝麻杏仁豆浆：预防多种慢性病
胡萝卜黑豆豆浆：对抗自由基
小麦核桃红枣豆浆：增强免疫力，延缓衰老
干果豆浆：预防心血管疾病
抗辐射
黄绿豆茶豆浆：消除辐射对脏器功能的影响
绿豆海带无花果豆浆：避免免疫功能损伤
花粉木瓜薏米绿豆浆：对抗辐射的不利影响
缓解疲劳
花生腰果豆浆：消除身体疲劳，改善脑疲劳
黑红绿豆浆：赶走体虚乏力
杏仁榛子豆浆：对恢复体能有益
三、豆浆食疗方——既能祛病又饱口福
降血压
黑豆青豆薏米豆浆：适合痰湿型高血压者
荷叶小米黑豆豆浆：中等程度降压
黄豆桑叶黑米豆浆：改善高血压症状
降血糖
薏米荞麦红豆浆：改善葡萄糖耐量
黑豆玉米须燕麦豆浆：对抗血糖升高
荞麦枸杞豆浆：降低血糖，预防多种并发症
血脂异常
荞麦山楂豆浆：调节脂质代谢，软化血管
百合红豆大米豆浆：抑制脂肪的堆积
柠檬薏米豆浆：降低血胆固醇浓度
贫血
桂圆红豆豆浆：改善心血不足及贫血头晕
红枣花生豆浆：养血、补血、补虚
枸杞黑芝麻豆浆：防治缺铁性贫血
失眠
小米百合葡萄干豆浆：改善肝肾亏虚和气血虚弱引起的失眠
高粱小米豆浆：辅助治疗脾胃失和引起的失眠
枸杞百合豆浆：调理神经虚弱引起的失眠
脂肪肝
燕麦苹果豆浆：降低血胆固醇，防止脂肪聚集
荷叶豆浆：避免脂肪在肝脏的堆积
山楂银耳豆浆：促进肝脏蛋白质的合成
骨质疏松
牛奶芝麻豆浆：有利于获得满意的骨峰值
虾皮紫菜豆浆：防治缺钙引起的骨质疏松
栗子米豆浆：提高骨密度
湿疹
绿豆苦瓜豆浆：祛湿止痒，缓解湿疹症状
薏米红枣豆浆：促进体内湿气排出
白萝卜冬瓜豆浆：有利于湿气运化
过敏
红枣大麦豆浆：抑制哮喘等过敏症状
黑芝麻黑枣豆浆：用于过敏缓解期的调养
四、不同人群豆浆—— 一杯豆浆养全家
准妈妈
百合银耳黑豆浆：缓解妊娠反应和焦虑性
失眠
小米豌豆豆浆：促进胎儿中枢神经发育
新妈妈
红薯山药豆浆：有利于滋补元气、恢复体形
红豆红枣豆浆：促进产后体力恢复和乳汁分泌
宝宝
燕麦芝麻豆浆：预防小儿佝偻病、缺铁性贫血
胡萝卜豆浆：提高宝宝的免疫力
核桃燕麦豆浆：促进宝宝的大脑发育
老年人
五豆豆浆：保护心血管、延缓衰老
豌豆绿豆大米豆浆：防止动脉硬化
燕麦枸杞山药豆浆：强身健体、延缓衰老
更年期
桂圆糯米豆浆：改善烦躁、潮热等更年期症状
燕麦红枣豆浆：缓解更年期障碍症状
莲藕雪梨豆浆：清热安神，安抚焦躁的情绪
脑力工作者
健脑豆浆：改善脑循环，增强思维的敏锐度
核桃杏仁豆浆：提高脑力工作者的工作效率
五、蔬果味豆浆——口味升级，营养更好
西芹芦笋豆浆：防癌、抗癌
南瓜豆浆：降低胆固醇，控制高血糖
生菜豆浆：减肥健美、增白皮肤
黄瓜雪梨豆浆：清热解渴、润肺生津
苹果豆浆：预防便秘，促进体内毒素排出
菠萝豆浆：促进肉食消化，解除油腻
冰镇香蕉草莓豆浆：消除疲劳、预防癌症
六、花草豆浆——芬芳味道不可挡
玫瑰薏米豆浆：抗皱，改善面色暗沉
茉莉花豆浆：减轻腹痛、经痛，滋润肌肤
金银花豆浆：清热解毒、消肿止痛
菊花绿豆浆：清热解毒
薄荷蜂蜜豆浆：提神醒脑，抗疲劳
绿茶豆浆：抗辐射、抗衰老
百合红豆豆浆：缓解肺热或肺燥咳嗽
七、豆香美食——豆浆与豆渣的美味转身
豆浆料理
豆浆手擀面：养心除烦、健脾益肾
豆浆西蓝花熘虾仁：提高抗病能力
豆浆南瓜浓汤：强健脾胃、帮助消化
豆浆什锦饭：补血强体、健脑益智
豆浆鸡蛋羹：调节内分泌、延缓衰老
豆浆芒果肉蛋汤：缓解更年期症状
豆浆烩什蔬：降血糖、防癌
豆浆鲫鱼汤：增强抗病能力，补虚通乳
豆渣料理
豆渣丸子：促进排便，预防便秘
豆渣蛋饼：补充营养、促进消化
什蔬炒豆渣：减少肠壁对葡萄糖的吸收
豆渣馒头：对消化系统很有益处
芹菜煎豆渣：促进胃肠蠕动
香菇炒豆渣：降低心血管疾病的发病率
附录
经典米糊推荐
花生米糊
红薯米糊
山药米糊
玉米米糊
南瓜米糊
胡萝卜米糊
经典果蔬汁推荐
西瓜汁
番茄汁
葡萄汁
苹果汁
雪梨汁
浓香油菜汁
养生豆浆对症速查表

章节摘录

插图：

编辑推荐

《养生豆浆大全》是由中国轻工业出版社出版发行的，拥有此书，让你的家用豆浆机充分发挥作用。随书附赠超值全彩拉页及《养生豆浆对症速查表》，养生功效全明白。

用户评论 (总计164条)

•   张晔老师既是营养科医师权威又有实践30多年经验推广适合大众简单实惠养生料理另人信服。以前电视看她节目很喜欢：他用老百姓生活中便宜食材代替不宜被人接受昂贵料理：比如银耳代替燕窝熬羹、鸡蛋代替鲍鱼、海蛎子代替海参、蘑菇代替灵芝、党参代替人参等营养价值相差无几又能随时应用便于百姓操作实是普通大众之福。本书折后才14元真物超所植，符合简单实惠一贯原则：黄豆加绿豆打双豆浆消暑，分门别类很细：健脾胃、护心、益肝、补肾、补气、润肺、乌发、去湿、排毒、去火、活血化瘀、抗衰老、抗辐射、缓疲劳、降血压、血糖等豆浆制作简便易学生活中来操作简便适合日常便宜实惠有豆浆机买各类豆和五谷杂粮即可，长期坚持所费不多，比吃那些未必适合体质补品、维生素、纤维制剂强太多。而且费时不多适合繁忙现代人，家里备本随用随看很方便实际。
•   这本书非常好，告诉了我们在平时利用可以买到的普通的豆类，及一般的食材，就可以做出有利于身体健康的营养豆浆，而且从中可得到一些自己不是最了解的营养价值，和利于身体健康的保健知识。既丰富了科学知识，有懂得了养生健康的知识，还有利于身体的保健，真所谓一举三得啊！让我们自己动手制作自己喜欢喝的饮品，是非常有意义的一件事，我建议大家只要有空就可以自己动手，丰衣足食，利于健康，延年益寿，永葆青春的健康！
•   很好的一本书，对豆类的营养说的很清楚，各种豆浆的做法和喝了后的好处也写的很清楚，书后还附有各种豆类，谷薯类，水果的功效速查表。很实用的一本书。
•   买了很多书，一直在翻看的只有这一本，因为它实用——经常打豆浆，会根据家人的需要，如补气、补血的，润肺排毒的，健脾胃的，等等，打出不同口味，不同功效的豆浆。花样多多，健康养生，很棒！
•   买来送给爸妈的，觉得非常不错，很实用，各类豆浆的做法也都简单易懂，养生功效也都介绍的比较详细，赞一个。
•   书本全彩页印刷，纸质很好，书中针对各种食材的性质介绍很详细，内容条理性强，每一页对不同豆浆的食材，做法及功效介绍得简洁明了，一目了然，还有相应提示提醒，不同的豆浆适合不同的人群，真是受益匪浅！好书！全家人都喜欢！
•   各种各样的养生豆浆都有 分量 材料 功效清清楚楚 全彩
•   挺好，正是我需要的。我买了豆浆机，可是只能用黄豆做豆浆，别的食材不敢随便加。现在有这本书我就可以随心所欲的做我爱喝的豆浆了。这本书的豆浆种类挺多的，家庭用应该是比较全面的了，里面还介绍了各种食材的功效，所以我学得很贴心。
•   结婚后就买了豆浆机，可是因为说明只有普通豆浆的制作方法，但是买了这本养生豆浆大全，才知道好豆浆原来可以做成多种多样，口味不一的，书里详细的制作说明，基本都可以买到的食材，赶紧动手做出不一样口味的豆浆吧
•   大爱豆浆，这本书里有好多好多种豆浆的做法，包括功效，营养价值都有，挺好
•   是一本学做豆浆的好书，还有食材功效速查表，书的彩页图很精美。
•   第一次见朋友买，觉得不错，自己再买的。图书很精美、实惠，里面的东西很实用，原来豆浆可以做出这么多种搭配，而且每种做法以及营养价值都有介绍。
•   第一次在当当买书，挺方便，也挺满意的。书纸质很好，是全彩页的。里面介绍的豆浆做法简单易学，材料也是平时很好买到了。做出来的豆浆既美味又营养科学。
•   76道滋补保健豆浆，46道强身祛病豆浆
•   收到一箱子书，首先打开这本，家里天天都打豆浆喝，但确实不知道原来身边那么多的食材都可以做成各类养生豆浆，老妈很开心的抢去学习了！
•   印刷精美，书中图文并茂，介绍了各种豆浆的营养和制造方法以及保健作用，很实用。
•   才知道原来豆浆这么多种做法啊~~每天换不同的口味做给自己，丰富营养。
•   回到家就做了荞麦大米豆浆，软化血管。太好喝了！比只用黄豆做的豆浆好喝极了。我丈夫一下就喝了两碗。我要做书中的每一样豆浆，果汁，豆渣。把营养喝个遍。
•   各种搭配让豆浆更有营养，用到的食材也是平日里随处可买到的，值得学着做
•   全彩图，图文并茂，非常好。按照功效对豆浆进行了分类，材料、准备事宜很明确，投料的先后、不适宜人群也有提示，最主要的是操作简单。书后还总结了各种食材的特性和功用。
•   因为我肠胃不好,很多饮料喝了就闹肚子,喜欢喝豆浆,但自己做出来的,口感真的不怎么样,有了这本秘籍,我以后就可以天天做营养可口的豆浆了，喝出美丽,健康,的快乐人生.
•   真是一本省事的书，按照书中说的做出来的豆浆好喝还营养，而且也很省事呀。搭配也很好
•   纸张和印刷很清晰，内容搭配很丰富，有营养小知识，妈妈拿到后就按照上面的做豆浆，味道都很不错呢
•   适合全家看的一本书，买回家按照书上的步骤，每天早上做一顿美味的豆浆，更有利于健康！是一本很好的养生书！
•   这本书还真的不错，共买了10多本书，首先拿这本看看，里面有许多营养豆浆配方，不同的人喝不同的豆浆，这样我就可以针对家里人不同的情况来调换着喝了。还有呀，这豆浆虽说是好东西，但也不是人人都适合，看了才知道。
•   在超市看到这本书，翻了翻不错，来网上买的。有很多种豆浆的做法。而且还有功效介绍。符合养生之道。不错。
•   这本书不仅内容丰富，图片也超漂亮，一翻开书就迫不及待的想喝豆浆了。本书是按照读者的不同需求分类的。高血压患者，妊娠期的准妈妈，新出生的小宝宝等等该和何款豆浆都有不同的方法；甚至豆渣的处理都给出了适合不同人群的好办法。适合给爸爸妈妈看，送人也不错，自己看更是可以成为豆浆达人呢。喝豆浆一点都不单调！
•   现在我买了豆浆机，每天按照书中的豆浆做法做豆浆，又好喝又有保健效果！
•   现在家里有豆浆机的越来越多，只是不知道怎么打出多种花样的豆浆，有了这本书，就可以经常换花样了，既美味又有营养，图文并茂，非常不错！
•   照着书里打了几种豆浆，很好喝，养生
•   豆浆非常有营养，各种做法很详细，可以尝试
•   如题，书中介绍了很多美味的豆浆制作方法，还介绍了关于豆渣如何处理、每种豆浆的功效，父母很喜欢
•   在书店里看见这本书，价格很贵。回家再当当书城找到，实在是物美价廉。内容飞、很丰富适用，喜欢自己做豆浆，营养又健康！
•   有了“养生豆浆大全－现代人”这本书，不用再为每天早餐而头疼了！
•   本书结构相当合理~无论是从目录搜索还是直击文章都可以清晰明了的找到想选的豆浆~而且还配有图片和细节养生备注！相当实用！相当不错的豆浆之书！
•   看过了这本书,才发现做豆浆原来也有那么种做法的,功效各不同
•   各种豆浆的做法很简单明了的叙述，包括各种材料的功效。后面还附有豆浆渣怎么利用起来做各种粗粮以及各种果汁的功效，非常全面！
•   我经常做豆浆，也很喜欢在其中加点什么增加营养，有了这本书，做豆浆就不用瞎搭配了。
•   很全面各式各样的豆浆大全养生书
•   可以学会做不同种类的养生豆浆，实用
•   养生豆浆大全,别人觉得这本书不错，妈妈看了也大赞不错！好给力哦！
•   养生豆浆，感觉不错，书店里看的，在网上买，很划算
•   豆浆原来还可以这么多花样，嗯，不错，照书做，美味又营养！
•   尝试在做，养生豆浆很好
•   这本书是看到央视播出有讲关于养生豆浆的，所以就来找了，给家人买的，很不错。这回快递也很给力，很快就送到了。
•   豆浆养生…值得一看
•   养生豆浆挺实用的。
•   喜欢彩页质量很好，每天都喝到不同功效的豆浆，真棒！
•   豆浆的营养和对国人的适用性不言而喻，买回来看看，也丰富丰富妈妈的早餐豆浆花样
•   快过年了，突然变得空闲起来了，就准备买本饮食的书看看。听朋友说豆浆很补人，我又喜欢喝豆浆，于是就**当来买书了。无意中发现这本书挺火的，虽然我不是个跟风的人，但为了身体的健康，我还是从众一回吧，再说，反正这书也不贵。
•   学会了很多豆浆做法 现在天天喝不同口味的豆浆
•   豆浆的品类很多，针对不同的功效也很全，书非常不错，我很喜欢！
•   很喜欢的一本书，不仅有各种豆浆的制作方法，最好的是有每种材料的功效，可以安装个人情况进行选择。非常棒！
•   每周打四五次豆浆，几乎变成爸妈的“新华字典”了，每晚扫一眼，根据天气心情身体状况等等因素，每天调整“配方”，再加上自己的自由发挥，让大家都受益不少呢
  
  非常实用的家庭用书，买台豆浆机，买点五谷杂粮，配合这本书，全家健康，呵呵，严重推荐！
•   养身豆浆是一本好书，在家可以随意做各种口味的豆浆，又是保健的良方，对提高身体素质有很好的帮助，我喜欢这本书。
•   书上介绍了许多打豆浆的方法，豆浆就不再那么单一了，又可以喝到许多新口味，又可以已于身体健康，很开心
•   打开书爽心悦目。而且按不同人群和适用场景对豆浆进行分类介绍，除了食材，食材的效用，最贴心的是还有不适合的情形。
•   这本书我是在书店里偶然看到的，当时我将书店中关于豆浆方面的几本书大致都看了一遍，比较下来觉得这本书写得比较实在。从原料至制作方面，从功效至注意事项都描述地非常详细、清晰。唯一美中不足的就是这本书没有配光盘。
•   本书详细写了豆浆功效，并分类，一目了然，图片精美，喜欢
•   挺实用的一本书，以前全家喝豆浆就一种口味，现在好了，可以变着花样的做，孩子们都喜欢啦！
•   图片拍的很漂亮，原材料都很好找 ，小小豆浆加入不同的材料就能对人体产生不同的调理功效，非常实用。
•   书里面豆浆种类很多，而且保健功能讲解详细，还会提示一些饮食搭配
•   现在大家都喜欢在家自己做豆浆，本书有很多豆浆的做法，适合不同的人喝，而且材料很容易找到，大都是日常材料，很好。
•   认真的看了一遍，以前只是榨豆浆，看了这本书以后，
  按照里的做法，买了材料，做了几次，很好喝呢，把书给同事也看了，
  她们都说很实用啊。
•   略看了下，书质量不错。里面有很多豆浆做法，至于有没有给你生活带来浆生活，那得看你有没有坚持。
•   买了豆浆机自己做豆浆
  可是纯豆浆喝多了
  想变变花样
  这本书给我带来很多不同的供应选择
  又添加了相关搭配说明
  很不错
•   每次打完豆浆，豆渣都扔掉了。知道很可惜。看了书中的介绍之后，尝试着按照书中的介绍做了几次豆渣美食，效果很好。
•   我是在机场等飞机时看到的，回家后买了一本，里面的内容很丰富、实用。书的材质非常好。把豆浆最原本的做法，演变得如此丰富多采。适合所有爱生活的人，适合所有想把平凡的生活过得不平凡的人。推荐给大家。
•   有很多豆浆的做法，比另外一本“豆浆新饮力”款式要多，只是贵了1.6元，那本是为九阳豆浆机做广告的，应该是买豆浆机的 时候送才对。更加喜欢这一本，值得买！力赞！
•   关于做豆浆的书以前也买过，但这本书的知识涵盖得很多，对自己做出更好喝、对身体更有益的豆浆启发很大，必须买一本。
•   很实用，自己在家照书用豆浆机做出了好几种不同风味的豆浆，很好喝。
•   很喜欢，豆浆花样很多，功能介绍全，丰富了早餐的做法
•   买了个新的豆浆机，这几天早上按照这本书里的内容做了几次豆浆，还不错我和闺女都很喜欢喝。
•   在陆续买的几百元书中我最喜欢这本咯！想好好做豆浆的人值得一买，书中讲得原材料都是生活中很容易买到的，书的纸张很好，印刷也很好，看得我只想每种都想尝一尝，现在正坚持每天做一种豆浆呢。。。
•   非常喜欢这本书，书质量很好，全彩页，里面的图片让人看着就有食欲，有很多实用的豆浆配方，禁忌也有指出，很周到，可以试着换换口味了，呵呵！
•   很喜欢这本书，每天按照书上的做法。做出美味的豆浆。
•   很不错，很实用，现在天天都按书上的做，每天都有不同的豆浆喝。
•   原来豆浆还有这么多种做法呀，以后有口福了，哈哈
•   十分不错，讲了很多种豆浆的做法，大力推荐，还有适合各种人饮用的，十分实用
•   现在吃到不同做法的豆浆
•   终于有了一本不错的豆浆如何制作的书了，现在每天都在喝豆浆呢，搭配的方法很多，正是我想要的内容。好极了。
•   我现在天天都按上面的制作方法做豆浆，老婆和女儿可爱喝了。
•   家人喜欢喝豆浆！这是本家庭实用的书...
•   图片真的是很养眼，但自己做的时候颜色可没图片上的好看，知道了很多种豆浆的做法，每天换一种心情美美的。
•   确实不错，如果经常打豆浆，很好的参考书，不光是告诉你有这么搭配，还有更具体的搭配调理建议，让你喝的更健康更享受。
•   喜欢喝豆浆的人，可以买一本，物超所值！
•   很好的书，全彩页的。可操作性很强的。经常做些豆浆给家人吃。很好的。
•   早就听同事喝豆浆对女人好，一直没有在意。今天看了这本书感觉直的很不错，书中讲解了很多喝豆浆的好处，成份搭配等，受益匪浅。这书挺不错的。
•   很实用的一本书。对于爱喝豆浆的人来说，应该拥有一本
•   非常适用，已经按照书中讲的去做了，制作的豆浆很好喝，很实用的一本书。
•   按着书中写的做了豆浆很好喝
•   送货很快！态度很好！书印刷精良，色彩柔和，看起来很舒服，里面的各种豆浆非常好制作，分类清晰，特别实用！介绍朋友买了！不错！
•   按照书上制作的豆浆，我家宝宝都很喜欢喝~~ 我每天都照着做
•   很全面的一本豆浆书，描述很详细，已经比着做了好多种豆浆喝了，还是很值得买本的
•   以前不爱喝豆浆的我，因为这本书，爱上了打豆浆喝豆浆，很多不同的配方哦
•   很多豆浆类食谱一般只说适合什么人群，却不说禁忌，这本书在说明豆浆适合的人群的同时，也说明哪些人不宜饮用，挺周到的。
•   妈妈很喜欢这本书 我也挺满意的 可以喝不同味道的豆浆 就不用出去买了
•   不看还不知，过去在网上看到做豆浆方法但不全面，网上说用水浸泡黄豆一晚，磨难去渣大火烧开便成，原来当中细节没有说明，这些细节做成好好一杯豆浆变成不卫生和有害饮料
•   可以喝很多健康美味的豆浆啦！！
•   书书实在不错 豆浆机也到了 可以做豆浆咯