出版时间:2009-9 出版社:中国轻工业出版社 作者:吴云 页数:149
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前言
在我国璀璨的茶文化构成中,有一种茶具是无论如何不能忽略的,那就是被认为宜茶性能最佳的紫砂壶。 紫砂壶是江苏宜兴的特产,其原料紫砂泥质地特殊。这种紫砂泥在世界上是独一无二的,只有宜兴才出产。用紫砂泥烧制而成的壶,胎体会生成“双重气孔结构”,因此能够具有良好的吸附气体性能和透气性能,吸收茶之香味,并较长时间地保持茶味、茶香、茶色,且不易变质变馊。另外,紫砂壶还有一种特点——使用越久,器身色泽就越发光润,沏出来的茶汁也越发香郁芳醇。这种优良特性使紫砂壶广受好评,拥有非常高的美誉度。 紫砂壶的起源及制作历史久远。相关资料显示,自明代中期起,紫砂壶就开始进入人们的日常生活并日益受到重视,其后渐渐得到上层社会的认同和接受。在此过程中,为数众多的文人雅士参与进来,他们和紫砂艺人一道,共同推动了紫砂壶的发展,使之逐渐集壶艺、诗词、书法、篆刻诸艺术于一体,成为中国茶文化的重要组成部分。 由于紫砂壶既具实用功能,又有艺术价值,因此自问世以来,其身价与名气日益升涨,不但一直是人们首选的茶具,同时也被文人雅士、达官贵人竞相收藏赏玩。在今天,随着社会经济水平的发展,人们对高品位生活的追求,紫砂壶更是受到收藏家的重视,并越来越多地得到了普通人的喜爱。 紫砂壶的鉴赏和收藏涉及多方面的知识,对中国茶文化和紫砂文化感兴趣的初学者,应该对紫砂壶有一个较为全面的了解。这本《紫砂壶精要图鉴》,从紫砂壶的起源和发展历史、制作工艺、造型式样、装饰技法、鉴别诀窍、购买收藏方法等诸方面,予以简明扼要的介绍,同时还评介了历史上著名的紫砂壶艺人和典型器,可谓是一本紫砂壶知识的集大成之作。本书内容丰富,文字简约,同时配用了数百幅精美的相关图片,使读者能够以图识壶、鉴壶,从而较为容易地把握紫砂壶及紫砂文化的全貌。
内容概要
紫砂壶是江苏宜兴特有的紫砂泥制成的陶器,其起源可以上溯到宋时代。明正德年间随着茶文化的兴起,紫砂壶的制作蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,发展到今天,更是巧夺天工,技绝寰宇,成为集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的艺术珍品。 《紫砂壶精要图鉴》一书便从壶之史、壶之工、壶之饰、壶之匠、壶之鉴、壶之藏、壶之韵等多个方面,解读紫砂壶这一具有高雅气质和浓厚文化传统的实用艺术品。
作者简介
吴云,紫砂文化爱好者。
书籍目录
第一章 壶之源 “陶都”宜兴 紫砂八百年 壶中壶——紫砂宜茶第二章 壶之工 泥中泥——紫砂泥 紫砂壶工艺的整体要求 紫砂壶制作工具 紫砂壶的成形工艺 紫砂壶的烧制方法第三章 壶之形 紫砂壶的构成 紫砂壶壶式 曼生壶及其壶式 特殊紫砂壶第四章 壶之饰 紫砂壶装饰的种类 紫砂壶款识第五章 壶之匠 明代紫砂壶名家 清代、民国时期紫砂壶名匠 现代著名紫砂艺人第六章 壶之鉴 紫砂壶的鉴赏 紫砂壶的断代鉴定 紫砂壶的作伪、作旧鉴别第七章 壶之藏 紫砂壶的购买 紫砂壶的使用 紫砂壶的保养第八章 壶之韵 紫砂壶的文化内涵 关于紫砂壶的著述参考文献
章节摘录
第二章 壶之工 泥中泥——紫砂泥 紫砂泥是制作紫砂壶所用的原料,是宜兴所特有的一种陶土,大约在2—4亿年前就形成了,深埋于山腹之中,被当地人开采出来制陶。 紫砂泥的化学成分是其具有先天优良性能的决定条件。据科学分析,紫砂泥主要含有氧化硅、氧化铝、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾和氧化钠等化学成分,这种合理的化学成分的配比与组成,使紫砂泥具备了与众不同的特殊性能。 从紫砂泥的物理构成来看,紫砂泥的主要矿物为石英、黏土、云母和赤铁矿,这些矿物的颗粒组成适中。其矿物组成属于黏土一石英一云母系,特点是含铁量比较高。紫砂器的烧成温度为1100℃~1250℃,烧成后成品的气孔率介于一般陶器与瓷器之间,显微结构中存在着大量的团聚体,吸水率小于2%。紫砂器的良好透气性,就与这种特殊的物理特性有关,而这种团聚体的存在,可能是由于制备过程中泥料中原来存在的团聚体结构没有被破坏之故。在烧成时,这种团聚体产生较大收缩,从而在其四周生成一层断断续续的气孔群。 紫砂泥的原生形态与我们常见的胶泥、黄土并不相同,它深埋于岩石层中,呈片状结构矿石态,杂生于甲泥矿内,所以,紫砂泥又有“岩中之岩”、“泥中泥”之称。
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《紫砂壶精要图鉴》不仅仅是介绍紫砂壶的历史、工艺与艺术特点,更将紫砂所蕴含的文化特色向读者娓娓道来,书中配有大量实景图片,具有观赏价值和收藏价值,是一本紫砂文化爱好者、紫砂茶具爱好者的参考书。
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