吃遍全球

出版时间：2006-8  出版社：中国轻工业出版社  作者：（英）舒尔曼  页数：112  字数：71000  译者：叶秀敏  
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内容概要

旅行可能已经是我们这个时代最现代的一种生活方式，无论生活还是工作，假如旅游或出差已是你生活与工作的一部分，那么，旅行时膳食的营养将直接影响到你的健康状况。    早餐你是在旅店自己冲一杯麦片喝呢，还是到一家咖啡店或面包店吃？午后你是不是还有时间喝点提神的饮料、吃些饼干？紧张忙碌或观光后，你是否还能让自己静下来小酌两杯、饱餐一顿呢？    假如和大多数人一样，你旅行时总是忽视饮食，凑合着每顿饭，你就会发现回程是你最疲惫不堪的时候，那样可能你的健康已经出了问题。    如果旅行的一切都是由自己来选择，你就很容易吃到卫生、健康的食品——因为你有了《吃遍全球》这本书。    本书十分实和地提供了最好的以及最差的菜谱选择。有关热量和其他方面的营养信息在有些饭店都能通过图表了解到，其他一些情况在“聪明的选择”和“不明智的选择”中也有介绍。

书籍目录

导言如何使用本书  赛百味餐饮店快餐及连锁店  麦当劳  必胜客  肯德基早餐与甜点  星巴克咖啡店亚洲及中东餐馆  苗条与美肤的奥妙 韩国菜  泰国菜  坚持传播的“地中海饮食”有效抗癌 希腊菜  全球脑细胞发病率最低的秘笈  印度菜  全球最长寿的秘诀  日本料理  土耳其  地中海东部  摩洛哥和北非欧洲餐馆  心血管疾病几率欧洲最低的秘密 法国菜  意大利菜  体格健壮之道  俄罗斯菜美洲烹饪  控制糖尿病的独门武器 墨西哥菜  巴西菜  西南部/得克萨斯-墨西哥  加利福尼亚和太平洋海岸  古巴菜饮料及特殊场合  素食者  苏打水、果汁、水和茶  啤酒和葡萄酒  牛奶、热巧克力和奶昔  离家时的假日膳食  鸡尾酒

用户评论 (总计2条)

•   用老外的眼光来写营养食谱,很有意思.如果是喜欢吃西餐的朋友,可以看看,里面有很多有用的日量表和点餐建议~~
•   以为有各地的美食介绍及评价，收到后看到是这么薄的小册子，里面的内容又很少，不值得收藏。