出版时间:2004-10-1 出版社:中国轻工业出版社 作者:北京瑞雅文化传播有限公司
书籍目录
一 肉类1 菠萝咕噜肉2 炒木樨肉3 糖醋里脊4 炸芝麻里脊5 烂蒜烩肥肠6 爆炒腰花7 焦熘肥肠8 爆炒肚片9 东安子鸡10 南煎丸子11 四喜丸子12 扒牛肉条……二 海河鲜……三 素菜类……四 营养大观园……
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