村上春树美食厨房

出版时间：2004-03-01  出版社：中国轻工业出版社  作者：村上春树美食书友会  
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内容概要

如同“胃是通向爱人之心的捷径”，这一次，请用绽放的味蕾，体味接触村上春树最感性的方式。
    喜爱村上春树的书迷们，绝不会错过这一场以最私人化的感性方式，接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴！
    这既是一本完全村上风格的随笔，又是一本不折不扣的标准食谱，糅合了村上春树令人着魔的文字魅力与极具作家私人偏好的美食诱惑，从希腊到意大利，从露天市场到晨曦中的渔港，请追随作家在声色香浓的欧洲，

书籍目录

第一章 村上家的餐桌
第二章 肉品佳肴
第三章 鲜鱼佳肴
第四章 关原之战
第五章 试试看

用户评论 (总计4条)

•   　　你知道吗，真正的村上春树本人，即便在云游欧洲的数年间，仍然执着于平淡清爽的日本风味：厨房里尽量选用新鲜、未经加工的原料，就连沙拉也仅放柠檬、橄榄油和盐，清新爽口，既简单又健康，正合乎了现代人的美食理想。 　　这本由日本“村上春树美食书友会”编撰的奇妙之... (展开全部)　　　　从《挪威的森林》到《舞，舞，舞》，村上的小说总会让人想起悠悠的蓝调爵士声中，色相艳丽、盛放在白色盘子里的茄汁意面、红绿参差口感丰饶的三明治……那些充满老欧洲风味、极度挑逗味蕾的美食，它们因为与作家笔下的人物息息相关，而为村上迷们极度推崇。但你知道吗，真正的村上春树本人，即便在云游欧洲的数年间，仍然执着于平淡清爽的日本风味：厨房里尽量选用新鲜、未经加工的原料，就连沙拉也仅放柠檬、橄榄油和盐，清新爽口，既简单又健康，正合乎了现代人的美食理想。 　　 这本由日本“村上春树美食书友会”编撰的奇妙之书，糅合了村上令人着魔的美文与极具作家私人偏好的食谱：如何将从罗马郊外露天市场采购来的鲑鱼制成圣诞佳肴、在希腊海港等待渔船归航，将最新鲜的乌贼作成寿司、在希腊农家讨教制作鲜鱼美味“加吉鱼饭”……这一次，读者不仅注定将再次沉迷于村上独特的随笔文字，更可参照书中详细列出的食谱，依样画瓢，亲手尝试做一顿完全“村上式”的、混合了欧洲与亚洲精华风味的美食，然后尽情让你的味蕾绽放，去享受这场与心仪作家神会的华丽盛宴。 　　　　跟随村上春树游走于欧风拂面的文字之间，迷醉于完全“村上式”的美食诱惑！
•   　　喜欢村上的小说，所以很久之前就买过一本关于他小说中美食的书，感觉还不错。这一次的《村上春树美食厨房》讲的是他自己家常的饮食，还有他与妻子在关东和关西风味上的“对决”，很有意思。他的美食融合了日本菜的清新本味，也加入了一些西餐的做法，简单但滋味丰富。其实这多少还不是一本菜谱，更多的是在美食里体会着“村上朝日堂”每天从容淡泊的心情。
•   对!简单但滋味丰富
  还标注了难易程度,很容易上手的感觉~~
  有空一顶挨个尝试的去做~
•   挪威的森林？？？