家庭速配餐

出版时间：2005-1-1  出版社：第1版 (2004年1月1日)  作者：蔡季芳  页数：83  字数：76000  

内容概要

本书内容有蔬菜马拉糕速配早餐、蔬菜马拉糕·鲔鱼蛋卷、可丽饼速配早餐、可丽饼·牛奶红茶、香葱咖喱面包速配早餐、香葱咖喱面包·火腿洋葱汤、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·针菇肉丝汤·香嫩牛肉·塔香海瓜子、烧鳗烹蛋速配晚餐、葱烧九结肠·山药炒毛豆·甘蓝肉片汤·烧鳗烹蛋、椰汁虾速配晚餐等。

作者简介

蔡季芳昵称阿芳，又称菜妈妈，台湾省台南市人。1997年10月创立“菜妈妈烹饪工作室”，致力推动社区烹饪教学。著有《10分钟上菜》、《1个人吃》、《做孩子爱吃的菜》、《陪孩子做点心》等畅销食谱作品。

书籍目录

小家庭篇 速配早餐　蔬菜马拉糕速配早餐　　蔬菜马拉糕·鲔鱼蛋卷　可丽饼速配早餐　　可丽饼·牛奶红茶　香葱咖喱面包速配早餐　　香葱咖喱面包·火腿洋葱汤 速配晚餐　香嫩牛肉速配晚餐　　珍珠蒸蛋·针菇肉丝汤·香嫩牛肉·塔香海瓜子　烧鳗烹蛋速配晚餐　　葱烧九结肠·山药炒毛豆·甘蓝肉片汤·烧鳗烹蛋　　椰汁虾速配晚餐　　青蒜豆荚·白玉蚝油生菜·椰汁虾·薏米猪腱煲·白片猪腱　五香子排速配晚餐　　虾皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物炖鱼汤·麻辣红白·五香子排　越式咖喱鸡火锅速配晚餐三代同堂篇[爷爷奶奶+爸爸妈妈+小孩] 速配早餐　葱油饼速配早餐　　葱油饼·酱油黑豆浆　和风速配早餐　　和风沙拉·咸鱼饭团·洋葱味噌汤　素面速配早餐　　健康素羹面·甘露卤豆腐·素拌豆芽　南瓜糙米粥速配早餐　　南瓜糙米粥·菜心蒸肉·酱油蛋包·酱蚬仔·辣炒萝卜缨 速配晚餐　麻香烤鱼速配晚餐　　麻香烤鱼·菠菜牛肉汤·虾香芋泥·见丝银萝　软前镶豆腐速配晚餐　　鱼圆香芹·干烧旗鱼·蟹腿冬瓜羹·软煎镶豆腐　香酥肉速配晚餐　　香酥肉·田园油菜·老卤泡菜·家乡烤（麦夫）·青蒜鲜鱼汤　菠萝蒸鱼速配晚餐　　菠萝蒸鱼·口蘑滑蛋·藕片凤爪汤·燥香卤味·烫拌青蔬全家欢喜篇

用户评论 (总计13条)

•   质量很好，女儿很喜欢，下回还会来买的，谢谢。
•   正版，不错，有兴趣的厨房书，
•   简单,实用
•   小家庭篇速配早餐蔬菜马拉糕速配早餐蔬菜马拉糕·鲔鱼蛋卷可丽饼速配早餐可丽饼·牛奶红茶香葱咖喱面包速配早餐香葱咖喱面包·火腿洋葱汤速配晚餐香嫩牛肉速配晚餐珍珠蒸蛋·针菇肉丝汤·香嫩牛肉·塔香海瓜子烧鳗烹蛋速配晚餐葱烧九结肠·山药炒毛豆·甘蓝肉片汤·烧鳗烹蛋椰汁虾速配晚餐青蒜豆荚·白玉蚝油生菜·椰汁虾·薏米猪腱煲·白片猪腱五香子排速配晚餐虾皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物炖鱼汤·麻辣红白·五香子排越式咖喱鸡火锅速配晚餐三代同堂篇[爷爷奶奶+爸爸妈妈+小孩]速配早餐葱油饼速配早餐葱油饼·酱油黑豆浆和风速配早餐和风沙拉·咸鱼饭团·洋葱味噌汤素面速配早餐健康素羹面·甘露卤豆腐·素拌豆芽南瓜糙米粥速配早餐南瓜糙米粥·菜心蒸肉·酱油蛋包·酱蚬仔·辣炒萝卜缨速配晚餐麻香烤鱼速配晚餐麻香烤鱼·菠菜牛肉汤·虾香芋泥·见丝银萝软前镶豆腐速配晚餐鱼圆香芹·干烧旗鱼·蟹腿冬瓜羹·软煎镶豆腐香酥肉速配晚餐香酥肉·田园油菜·老卤泡菜·家乡烤（麦夫）·青蒜鲜鱼汤菠萝蒸鱼速配晚餐菠萝蒸鱼·口蘑滑蛋·藕片凤爪汤·燥香卤味·烫拌青蔬全家欢喜篇
•   图片很漂亮.是全彩页的.喜欢.食谱也不错.
•   没拿到之前特别期待 但是收到以后一直也都没有按照什么的内容 做过 嘿嘿 图片好像还不错
•   图片非常漂亮，搭配合理，看着又健康又美味，很有食欲，但是图大字大，所以内容就少了点。
•   是全彩的
•   内容一般书很旧了是二手的
•   随便翻了下，有些后悔了。。。
•   看了一下书，感觉还可以，不过由于在学校，所以暂时没有什么机会去做菜
•   是台湾的作者，很多食材以及烹饪方法对我们来说都比较陌生。图片倒是很大，但是菜品看着都不诱人。而且不明白为什么只要是汤都要用锅来盛着照相。是这样显得比较多么？看着就没食欲，更别提做了。
•   仔细的看了这本书，觉得没有多大用处，好失望。本以为，可以为忙碌的工作带来一些帮助，可是看过后，真正能做来吃的没有几样菜，尤其不适合北方人，好多海鲜，有些我们这买都买不到。建议南方人看看吧，北方人就算了。