动物和动物源食品中兽药残留物分析方法

出版社：中国轻工业出版社  作者：庄无忌  

内容概要

《动物和动物源食品中兽药残留物分析方法》选编了104种禁用和常用兽药的残留物的快速筛选法，编入了现今国际上推行的残留物分析质量保证程序，及相应采取的残留物分析技术措施等。