出版时间:2002-03 出版社:中国轻工业出版社 作者:周君怡 页数:161 字数:137
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内容概要
中国茶文化源远流长,博大精深。中国是茶树的发源地,中国人是饮茶习惯的首创者,因此可以说,茶是中国传统文化中一个象征性的符号。常听人家说,“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是生活中不可缺少的必需品。而“茶”在中国人的生活中,少说也有3000年以上的历史。 现在湖南的茶陵县,是目前我国县名中惟一一个带有“茶”的。这一县名的出现起源于两汉,所以应该非常古老的了,那时候此地是茶陵侯刘沂的领地,后来茶字演化成了茶字。在历史上茶陵县也有过几次撤销重置的经历。 本书包括:追溯中国茶;茶具;泡茶·品茗;茶饮·茶餐;中国茶的种类;茶叶的制作;茶叶产地;茶余饭后之茶说等内容。
作者简介
作者简介 周君怡
喜欢旅行和享受生活的周君怡,在很多年前选择杂志采编的工作,到过世界很多地方,写了许多旅游报道的文章。在这本书中,作者采访了很多专业人士,尽求圆满。我们也希望这本书有抛砖引玉的作用,让中国茶重回新生代的生活中,让茶艺馆文化能够在时
书籍目录
第一单元追溯中国茶第二单元茶具第三单元泡茶·品茗第四单元茶饮·茶餐第五单元中国茶的种类第六单元茶叶的制作第七单元茶叶产地第八单元茶余饭后之茶说
图书封面
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