保健食品选购指南

出版时间：2000-04  出版社：中国轻工业出版社  作者：王林  页数：145  字数：118000  

内容概要

到目前为止，经卫生部批准的保健食品已有2000多种品种，其中包括经我国认证符合我国规定的200多个进口保健食品。由于许多消费者对保健食品的总体情况、具体分类和保健名词不够了解，加上品种繁多而感茫然。本书就大众关心的问题，进行简洁易懂、图文并茂的介绍，以期对合理选用保健食品起到一定的参考作用。同时也是为了中华保健事业的兴旺而尽一份力量。

作者简介

王林：
1969年参军入伍即开始与医药打交道。先后就读于延边医学院药学专业。沈阳药学院药师提高班、北京医科大学营养与食品卫生学专业教学班，实习和进修于沈阳军区总医院。辽宁省药品检验所。曾工作于沈阳军区药材仓库、沈阳军区药品检验所，1985年起就职于国家卫生部食品卫生监督检验所。曾以第一作者发表过20多篇学术论文，撰写过多篇科普文章。主编出版过《药物快速分析数据资料手册》。《饮食卫生知识手册》。根据社会的需要；为了大众的健康和保健食品事业的发展，现又推出这本《保健食品选购指南》。

书籍目录

第一部分  保健食品概述
第二部分  根据不同人群选择保健食品
第三部分  根据不同功能选择保健食品
第四部分  保健食品功能因子和功效成分介绍
第五部分  卫生部批准公布的保健食品名单及功能
第六部分  保健食品选购中的注意事项及网际检索