洗涤剂酶应用手册

出版时间：1999-1  出版社：轻工业出版社  作者：华章熙等编  页数：256  字数：220000  

内容概要

国民经济的高速发展，给人们带来了高质量的生活，高质量的生活包括了个人和环境的洁净。洗涤用品担负着完成个人洁净的得任。洗涤用品工业的发展，除了得到政府和有关部门的关注和支持外，也得到了相关行业的支持。酶制剂工业的发展，支持和帮助了洗涤用品工业的发展。酶制剂工业是一个新兴的具有发展前景的行业。为了使更多的科技工作人员和消费者了解和使用含酶洗涤剂，毕章熙、徐清编著了此书。 
  本书内容包括酶的基础知识，洗涤剂酶的种类，洗涤剂酶的性能评价，衍涤剂酶的安全性及其应用实例。

书籍目录

第1章	酶的基础知识第2章	洗涤剂酶第3章	诺和诺德洗涤剂酶第4章	洗涤剂酶的活力第5章	洗涤剂酶的性能评价第6章	洗涤剂酶的安全操作第7章	诺和诺德洗涤剂酶的应用