出版时间:1999-09 出版社:知识出版社 作者:李映青
内容概要
本书集合了“葡萄抗病毒预防心脏病”、“常吃梅子改变酸性体质”、“梨子利尿化痰去火气”、“荔枝散寒去湿兼补血”、“枣子生吃入药两相宜”等二十八篇文章,还有许多有益健康的食疗方法、果汁与水果酒的制作方法。是你照顾家人、保养自己的最佳宝典,让您轻松拥有健康美丽的人生。
作者简介
吃水果也要讲科学,如不了解水果的性质和特
点,只凭自己的嗜好,偏食、乱食也会危害身体健康,甚至
造成生命危险。
本书介绍了中国特产的各种名扬海内外的佳果。将
有关佳果的种种神奇有趣的传说,出产地、栽培技术、品
种的分类、保存的方法、各方面的用途、民间习俗、千古佳
句,特别是将水果的现代研究与中医的历代认识、防病治
病的经验,溶于一炉,客观确切地评价了佳果的药用、营
养成分、忌口常识等,同时对过量食用瓜果引起疾病的治
疗也作了介绍。为方便读者,本书特将用水果来防病治病
的方剂收集、整理、归类,可供读者参照使用。但对病情
急、重的患者或经久不愈者,应及时到医院诊治,切不可
耽误!本书注重科学性、知识性、趣味性、实用性,文笔流
畅,信息量大,是现代家庭必备的生活与健康的顾问。
书籍目录
1杨桃 润喉清痰兼止咽喉痛
2酪梨 植物性脂肪的大本营
3批把 镇咳化痰效果好
4 柠檬 美白肌肤抗老化
5百香果 可消除疲劳
6 荔枝 散寒去湿兼补血
7枣子 生吃入药两相宜
8龙眼 补脑安神的食疗圣品
9番石榴 可吸收尿酸降血糖
10 芒果 β胡萝卜素的补充剂
11 葡萄 抗病毒预防心脏病
12 梨子 利尿化痰去火气
13 柿子 止咳止吐还能解酒毒
14 草莓 抗癌抗氧化疗效卓著
15 香蕉 立竿见影的制酸剂
16 常吃梅子 改变酸性体质
17 多吃橘子 有效降低癌症发生率
18 青木瓜与熟木瓜 主治各不同
19 番茄 生吃熟食营养不打折
20 葡萄柚 可抑制肿瘤降低胆固醇
21 桃子 全能的食疗良方
22 西瓜 疗效显著的利尿剂
23 凤梨 天然的蛋白质分解酵素
24 哈蜜瓜 清凉解渴的消暑珍品
25 莲雾 生津止渴口味佳
26 苹果常吃 好处多多
27 奇异果 榨汁改善排尿不顺
28 樱桃 最佳的补血益气滋养品
图书封面
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