出版时间:2007-2-1 出版社:中国社会科学出版社 作者:焦家良 页数:219 字数:280000
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内容概要
本书之所以叫《普洱茶道》,是想弘扬一种关于普洱茶的主义与主张。“道者,路也”,中国后传统的儒道思想一直围绕着这“道”字作文章。道,不是规律,而是人所主张的东西,是人在从事某种行为时所采取的方式。普洱茶道一度藏之于云南,藏之于岁月,藏之于天边的人民,然而因为它的香,高锐而持久、内敛而浩荡、古老而新鲜……终于迎来了这彰显的一天。我想,每个普洱茶人都会把求道、为道、谋道、行道作为自己毕生追求的目标。 本书侧重于眼心的见与思。始于自然,归于自然……
作者简介
焦家良先生是从贫瘠农村走出来的企业家。他从白手起家,创办了以药业为龙头,集药材种植、药品研发、生产和销售为一体,致力于中医药发展的知名企业——盘龙云海药业集团;他缔造了一个管理现代、理念超前、结构科学的国际化企业——龙润集团,涉及药业、酒业、茶业、教育、
书籍目录
第一部 光阴客栈 美国水,煮普洱茶 澜沧江:普洱茶的摇篮 隐身滇土的梦幻之美 普洱茶:茶中杜甫 茶庄:光阴的客栈 古道·人道·茶道第二部 天边茶香 天边的茶香 时光的雕塑 普洱禅 作为信奉的圣品 用来饮用的虎魄——普洱茶的形质美及保健功能 收藏时光的几种模式——兼及普洱茶的收藏 普洱之惑辨第三部 敬拜茶王 万山之首:易武 风雨南糯山 高高的布朗山 在景迈山的云雾中 为勐库祝福 敬拜茶皇 鲁史:马背上的王国 昌宁:在大江的上游第四部 世纪普洱 “双健康”:普洱茶的未来 科学:普洱茶的出路 临沧:让人期待 我的梦想 纸面上的茶香(笔记十六则)后记参考文献
章节摘录
插图
编辑推荐
《普洱茶道》是迄今为止有关普洱茶的集大成之作。这本书,从人类学、人文地理学和文化学的角度,以一种新的方式解读普洱茶,让人读来兴味盎然。作为一名多年生活在国外的对茶文化有着浓厚兴趣的文人,作者对中国传统文化有着深厚的感情,以此为积淀来观照普洱茶的故乡云南的人文、地理、风土人情,给人以鞭碎入里之感,也体现著作者的人文情怀。全书用了大量的有视觉冲击力的图片,与文章相映成趣,增加了全书的艺术感染力。 读完这本普洱茶书,相信每个乐于与自然同行的人,都会珍视人与大自然长久以来形成的和睦关系,更珍视我们身边的自然与文化遗产。
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