糖尿病调养食谱

出版时间：2001-1  出版社：中国盲文出版社  作者：叶连海 郝淑秀  页数：279  字数：213000  

内容概要

编辑推荐：本书共分为三篇：第一篇为“食疗保健篇”，对糖尿病患者的自我保健及饮食调养作了扼要介绍。第二篇为“食疗验方篇”，收入了30种具有降糖、消渴作用的食疗验方。第三篇为“食疗食谱篇”，此篇是全书的重点。此篇根据糖尿病患者的饮食特点，精选了47种具有治疗糖尿病作用的食物，并对每种食物的药性疗效进行了介绍。

书籍目录

一 食疗保健篇
1 糖尿病的保健知识
2 糖尿病的食疗知识
二 食疗验方篇
1 菠菜根粥
2 萝卜粥
3 枸杞叶粥
三 食疗食谱篇
1 蔬菜水果类菜点
2 菌类菜点
3 禽肉类菜点
附录：糖尿病调养食物的营养成分表