亲爱的便当

出版时间：2006-6  出版社：中国大百科全书出版社  作者：萨巴蒂娜 主编  页数：113  
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内容概要

办公一族为了一顿午餐，每到中午就觉得头疼，忙得挤电梯去买饭，而饭菜又差强人意——卫生既得不到保障，价钱更不见得便宜。倘若带着便当上班，那就大大不一样了。打开便当盖子，让整齐漂亮的美味一下子吸引周围所有人的眼球，那该是多么令人骄傲的一件事！
便当虽然看似简单，却小小天地，大有乾坤，一年有四季，我们的这本便当食谱也按照“春生”、“夏长”、“秋收”、“冬藏”的养生原则精心设计！让便当的万千变化，也给生活带来活色生香的感觉。
春天是万物复苏的季节，是通过饮食养生的最佳时机。酷暑季节，很容易胃口不好，同时有乏力倦怠的感觉。所以要调节饮食，将“苦夏”变成享受夏天。秋天是由漫长酷秋转入冷冬的短暂交替，正考验身体机能。要想储存能量安度寒冬，就得从凉风乍起的秋天开始保养。冬天的三个月，是万物生机潜藏的季节。冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。
写字楼里呆得闷气，让我们出去郊游吧。倘若学会新颖好吃又简单易学的便当，那么当你在郊野的阳光下展示出你的手艺时，一定会获得朋友们的拍手称赞。
当然，我们也不要忘了家庭的重要成员——宝宝们对便当的需求。
快乐是需要时间和空间的，现在有了自己带的便当，大家聚在一起吃，餐桌上反而多了很多话题。拉拉家常，开开玩笑，一个多小时的便当时间就会变得令人迷恋和难忘。

书籍目录

春天的元气便当
香辣便当盆盆虾
尖椒肉丝芋头饭
油面筋塞肉饭
肉末茄子香米饭
酱汁鸡翅高梁饭
椰香咖喱火腿饭
盐焗鸡糙米饭
酸豇豆排骨薏米饭
夏天的轻食便当
西葫芦糊塌子绿豆汤
初夏的剁椒鱼块绿豆饭
盛夏炸酱面便当
酸豆角肉末饭
酱爆鸡丁饭
地三鲜杂米饭
虾仁香芹大饼便当
酒烧平鱼饭
秋天的滋补便当
特制猪手玉米饭
板栗仔鸡南瓜饭
泡椒牛肉兹米饭
如意大虾饭
红焖羊肉豌豆饭
小鸡炖蘑菇便当
猪肉炖粉条便当
秋触花语便当
冬天的恋日便当
鸡蛋薯仔牛肉饭
小米牛排饭
下雪天吃笋干黄酒烧肉配花卷
香浓狮子头饭
红绕肥肠饭
荷兰豆香肠饭
糟汁排骨二米饭
牛肉炖豆腐玉米饼
孩子的爱心便当
家有小犬叫常德
宝宝遇见了熊猫宝宝
微笑的小甜甜
爱心小姐妹
我是快乐冰贝贝
旅游的活力便当
旅游纪事
乡野滋味
缤纷心情
阳春美景
从城市到乡村
无敌便当大法
便当盒采购指南
不适宜微波加热的餐具
办公一族的“加餐”
《贝太厨房》已出版图书介绍
便当是怎样做成的

编辑推荐

　　面包？薯条？汉堡包？一荤一素再一汤？不要，不要！不营养，不卫生，不健康！我想这是很多“办公族”的呼声。中午下班点一到，午饭就成了一天最头疼的事，亘古不变的几个餐厅，重复来重复去的几种菜式，嘴巴抗议地大呼：“疲惫，疲惫！”　　怎么办？快来买本《亲爱的便当》，最易买的食材，最简单的制作，最丰富的口味，最营养的便当，让你嚼着自己的便当，越嚼越香。不用太长的时间，不用复杂的程序，只需起个早床，鲜美的诱惑就在你身旁。还在等什么？还不快给自己送去关怀，让自己的午餐从此鲜美多彩，让每个午后的心情都变得很靓！

用户评论 (总计99条)

•   选择“贝太厨房”的系列书籍缘于朋友推荐的烘焙书，在制作的过程中觉得“贝太”的书讲述比较全面，而且制作方法易于操作。便当这一本设计了很多可爱又美味的方便餐食，喜欢动手自制美味的亲们千万不要错过啦~
•   一直是贝太的忠实读者，这本亲爱的便当依然没有让我失望，书上介绍的大部分食物简单易学，嘿嘿，有口福啦！
•   贝太厨房系列有很多呀，先买个便当的试试，慢慢研究！
•   图片很吸引人，但愿自己能做出这么好吃的便当。
•   好多可爱好吃的便当啊，立马实践一下，给宝宝好好准备一下
•   一直很喜欢贝太厨房系列，这本书专门针对便当而来，很喜欢
  图片很精美，也满实用的
•   书比想象中小，但是质量非常好，印刷精美，介绍的便当色觉效果不错，有时间做做看。
•   很可爱漂亮的便当，看了流口水！
•   很可爱的便当，准备给儿子做看看
•   里面的菜还是挺多的,操作性强.一开始以为是小孩的便当,但是也不错.
•   便当很精致
•   便当很可爱，连我这个不喜欢做饭的都有做饭的冲动啦，非常可爱。
•   看着有做便当的冲动
•   第一次在当当上买书，这本书在超市看到的，当时很想买，不过原价好贵！ 而且包装上了，看不到里面，昨天订的书，今天就送到了，拿到手马上拆开了看，很棒！！全彩页，步骤简单易懂，图片看了也很有食欲，贝太厨房的书都很不错！而且当当上价格便宜又是正版！简直太合适了！！明天就给老公做！
•   很漂亮。贝太厨房一直喜欢，这本还不是最好的
•   看着很有感觉，有时间做给家人吃
•   上班现在需要自己带午饭,买的正是时候
•   买了很多贝太厨房的书，都很喜欢，介绍得很详细
•   贝太厨房的书买了好多本了，每本都很有用，图片精美，做法详细，是主妇的好帮手呢。
•   因为喜欢美食,也喜欢自己动手做好吃的,所以把这套书都买齐了.书的活页装订其实是为了在做饭时把书平摊着方便,很贴心.
•   介绍的菜都很简单，材料也很容易买到，适合初学者
•   一直很喜欢贝太厨房系列，也买了不少，很喜欢~不错~以后可以学着给孩子做
•   以后带饭就是全公司最漂亮的了
•   看起来很美味，简单方便，花样多！
•   一直很喜欢这本书，但是觉得有点贵，没想到当当上才几块钱，真划算，以后买书就来这里了
•   如果有时间，真的可以把食物做得既好看又美味。
•   收到书后，迫不及待的打开看了！里面的内容非常丰富，看起来也很简单。
•   贝太厨房出品，品质有保证
•   书的质量，内容都是很不错的。。喜欢，想买一套呢。。
•   看着画面就想吃，菜谱介绍也比较详细吧，不错的书。
•   书挺好， 做法也简单， 看着那些图片都要流口水啦，
•   书非常好，图案颜色鲜艳，内容丰富，看上去非常有食欲。只要8元还是值的。就是书有一股臭味，很腥，这个不好。
•   一直非常喜欢此系列的书，图文清晰、简便易学。
•   让做饭更简单！
•   书是全彩页，里面的内容也很容易引起食欲。但是要实践操作，对我来说还是难了些~~
•   一本好书，适合上班族和上学族，美味，馋涎欲滴啊！
•   做起来很费时，闲暇时想试一试。
•   内容丰富，很漂亮
•   看起来真漂亮,做起来也不太难,改天试试
•   像本漂亮的日记，很喜欢
•   图片精致漂亮，很有食欲，操作性一般，翻着看热闹不错
•   贝太我的最爱，基本我都买过了
•   可以收藏，有活动哈，满减的活动很心动，买了十几本书哈哈
•   颜色很丰富，食材都是很常见的。不难找~价格还不贵~挺好~
•   跟住做给孩子吃，不错
•   真诱人啊！一定要试一下！
•   贝太的书依然是精致可口的 非常喜欢
•   一直都很喜欢贝太的书，支持!
•   很精致的书哦
•   不错的菜谱书
•   哈哈，书得质量好，懒得做
•   很经济很实惠的书，能学到东西，图片也很有食欲，而且白菜价
•   书是不错，不过很多材料比较费心费力
•   贝太的书不错
•   有爱妈妈给不爱吃饭的孩子一个惊喜。
•   印刷精美物美价廉，值得购买
•   印刷比较好，内容少了点，不是很实用
•   非常好的一本书，价格也划算，质量又好。
•   看包装就很喜欢
•   内容很不错，制作精美，很实用
•   非常实用的一本书呢~步骤也很详细~
•   里面做了好几个了~！
•   比起其他几本内容一般，妈妈私房菜好
•   好 真好
•   丫头看后就急的人我学着做这种做那样。。。很引诱丫头的胃！
•   图片挺好看，内容稍微少了点
•   内容不错，菜也合口味
•   看着就好有食欲，有机会试试！
•   这本书很实用，而且包装很好，很方便翻阅，不错
•   看了看，很喜欢的 ！
•   很喜欢 ，学习中
•   呵呵，还没仔细看呢，不过随手翻了翻，很期待
•   内容很实用，质量也相当好呀，物有所值呀
•   原来搭配可以如此丰富！！！
•   太棒了！最喜欢了！
•   不知道有没有机会用到，太花俏了
•   试着做了几道，真的不错，喜欢
•   非常好的印刷质量好的内在超值又实用又实惠
•   不错的一本书，抢购的！超划算！
•   哈哈，我是贝太粉丝啦！必败物品。
•   式样再多些就好了
•   贝太的书一直很喜欢，看着这些可爱的便当，就好想吃东西，嘿嘿。
•   便当彩页很漂亮，能勾起我们的食欲。很想试一试自己的厨艺
•   介绍了些便当做法，听简单的，不过暂时用不上
•   我看了里面的内容，绝大部分的东西我都能做出来，我的儿子很喜欢，天冷了，我就可以给他做爱心便当了。
•   很喜欢，图片很漂亮。不过对我这个0基础的人来说，做出图片一样的便当，很有难度
•   这本书心仪已久，买来后发现不是很实用，可爱便当的造型不多～
•   家常菜和小朋友喜欢的图案便当，不错
•   饭菜做成那样就只能原来娱乐和欣赏了，吃嘛肯定会有些些麻烦不美味的感觉呵呵
•   比之前买过的《粤美味》《放不下的小吃》薄，个人感觉其实就是三分吧，而且发现了上海仓运输时间比北京仓要慢
•   贝太厨房系列的都还不错，东西比较简单，容易做。
•   活动的时候买的，价格很实惠。书中的食谱不错，可以给平时做饭和摆盘提供创意和想法
•   几乎买遍了贝太厨房的书，上瘾的。
•   看着可爱才买的，感觉还行吧，
•   这本书没有想像中的好，印刷、图片都不是很精致。内容还可以，还比较实用。尽管现在不需要带饭，但在配餐的色香味上还是有帮助的。如果不是特价可能不会选购。
•   书很精致，像本笔记本，纸质也很好，图片很美。但是感觉内容不是特别丰富。
•   书的质量很好，但做起来感觉麻烦。
•   还可以,不过感觉书质量和以前的不太一样,薄了,质量不太好了
•   印刷。内容，包装都很满意，价钱合理，推荐...