连锁企业门店经营实务

出版时间:2012-7  出版社:上海交通大学出版社  作者:王志伟  页数:298  字数:472000  

内容概要

《连锁企业门店经营实务》围绕连锁企业门店经营实务展开,内容涉及开店规划、开业登记、商店设计、商品采购、陈列、销售、人员、财务、日常、后勤管理,全书采用项目式教学编写,配有丰富的批注、资料、案例,适合高职高专经济管理类专业学生使用。
《连锁企业门店经营实务》由王志伟主编。

书籍目录

项目一  开店规划
任务一 准备开设商店
任务二 确定商店定位
任务三 选择商店店业
任务四 进行投资分析
项目二 商店开业登记
任务一 准备商业开店
任务二 进行开业登记
项目三 商店设计
任务一 设计商店外观
任务二 布局商店内部
任务三 商店的装潢
任务四 商店的组织设计
项目四 商品采购
任务一 确定采购计划
任务二 理顺采购流程
任务三 做好采购管理
项目五 商品陈列
任务一 安排货位布局
任务二 陈列各类商品
任务三 展示个性橱窗
项目六 商品销售
任务一 制定商品价格
任务二 组织商品促销
任务三 完善人员推销
任务四 优化商品库存
项目七 商店的服务与人员管理
任务一 提升商店服务
任务二 建立店客关系
任务三 细化人员管理
项目八 商店的财务管理
任务一 控制成本费用
任务二 增加收入利润
任务三 管理流动资产
项目九 商店的日常作业管理
任务一 进货与盘点作业
任务二 进行收银作业
任务三 明确店长作业
任务四 熟练其他作业
项目十 商店的后勤管理
任务一 商店的安全管理
任务二 保持商业卫生
任务三 管理商店设备
任务四 应对商店危机
参考文献

图书封面

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用户评论 (总计1条)

 
 

  •   本书很实用,仍荣很丰富
 

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