简明生物化学

出版时间：1999年3月1日  出版社：第1版 (1999年3月1日)  作者：吴赛玉  页数：306  字数：502000  

内容概要

全书共分十四章。本书包括细胞的结构、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素、糖代谢、氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核酸的降解及核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质生物合成和物质代谢的相互联系和调节控制。全书系统阐述生物化学的基本概念，基本理论和基本的研究方法，并反映现代生物化学的概貌及近年来研究中的新进展。
    本书可作为高等院校理科非生物系专业教材或参考书，也可供科技工作者参考。

书籍目录

前  言
绪  论      
第一章  生物有机体的单位——细胞
第二章  蛋白质
第三章  酶
第四章  核酸
第五章  维生素与激素
第六章  糖代谢
第七章  氧化磷酸化
第八章  脂类代谢
第九章  氨基酸降解和尿素循环
第十章  核酸的降解和核苷酸代谢
第十一章  NDA的复制
第十二章  RNA的生物合成
第十三章  蛋白质的生物合成
第十四章  物质代谢的相互联系和调控
参考文献