旅游经济管理

出版时间：1999-1  出版社：南开大学出版社  作者：马勇  页数：260  字数：200000  

内容概要

　　《旅游经济管理》是为适应高等院校旅游经济或管理专业教学需要而编写的一本专业教科书。书中紧密结合国际、国内旅游发展的实际，以较高的理论起点阐述了旅游经济管理的一般规律，比较全面地分析了旅游经济管理的性质、目的、任务和原则、旅游经济管理体制、旅游业市场运行与管理、旅游业投资管理、旅游资源开发与规划管理、旅游企业经营管理、旅游业人力资源开发与管理、旅游业质量管理与控制、旅游企业成本管理与控制、旅游经济信息管理以及旅游经济管理效果评价、旅游经济管理现代方法等问题，全书具有系统性、科学性、理论性、实用性和可持续性的特点。它不仅可作为高校旅游经济或管理专业的教材和参考书，同时也可是作为旅游业实际管理工作者的自学用书。

书籍目录

第一章　旅游经济管理概述　第一节　旅游经济管理理论的产生与发展　第二节　旅游经济管理的概念、性质与特征　第三节　旅游经济管理的职能　第四节　旅游经济管理的主要研究内容　第五节　旅游经济管理的研究方法第二章　旅游经济管理体制　第一节　旅游经济体制与旅游经济管理体制　第二节　旅游经济管理体制的基本结构与特征　第三节　现代旅游经济管理体制的改革与创新第三章　旅游市场运行与管理　第一节　旅游市场概述　第二节　旅游市场的运行机制　第三节　旅游市场的管理第四章　旅游业投资管理　第一节　旅游业投资概述　第二节　旅游业投资管理体制　第三节　旅游业投资项目决策第五章　旅游资源开发与规划管理　第一节　旅游管理开发与规划的特点及意义　第二节　旅游资源开发规划的基本内容　第三节　旅游资源开发与规划管理第六章　旅游企业经营管理　第一节　旅游企业经营管理的特点　第二节　旅游企业经营与管理　第三节　旅游企业经营管理思想与理念　第四节　旅游企业经营效益评估第七章　旅游业人力资源开发与管理　第一节　旅游业人力资源开发的意义　第二节　旅游业人力资源的合理利用　第三节　旅游业人力资源的开发与管理第八章　旅游业质量管理与控制　第一节　旅游业质量管理及其发展　第二节　全面质量管理与质量保证体系　第三节　旅游服务质量系列标准　第四节　旅游质量的控制第九章　旅游企业成本管理与控制　第一节　旅游企业成本费用管理概述　第二节　旅游企业成本费用的控制　第三节　旅游企业成本费用的分析和考核第十章　旅游经济信息管理　第一节　旅游经济信息的概念与作用　第二节　旅游经济信息的特性与分析　第三节　旅游经济信息的开发　第四节　旅游经济管理信息系统第十一章　旅游经济管理效果评价　第一节　旅游经济管理与旅游经济效益的关系　第二节　旅游经济效益及其评价　第三节　旅游经济效益评价指标及效益分析　第四节　影响旅游经济管理效果的因素第十二章　旅游经济管理现代方法　第一节　旅游经济管理系统工程的方法　第二节　旅游经济管理预测的方法　第三节　旅游经济管理决策的方法　第四节　计算机技术在旅游经济管理中的应用后记

用户评论 (总计1条)

•   此书已不再是纯粹照搬旅游经济学和旅游管理学了。虽然篇幅不多，但对旅游运转系统的各个方面的经济运行及其管理都提出了框架性的东西。