食品接触材料法规汇编

出版时间：2012-7  出版社：浙江大学出版社  作者：陈建荣  页数：450  字数：596000  
Tag标签：无  

内容概要

　　2008年之后欧盟又出台了一系列的食品接触材料法规指令，其主要成员国对食品接触材料也有一些特殊要求，目前国内尚无书籍对这些法规指令进行整理和编译，《食品接触材料法规汇编：欧盟》将在食品接触材料行业发展和管理中发挥积极的作用。《食品接触材料法规汇编：欧盟》收集编译了欧盟2008年之后关于食品接触材料的法规指令、法国食品接触材料DGCCRF
2004/64号信息通告、德国联邦风险评估研究院（BFR）关于食品接触材料的建议以及意大利食品接触材料法规。

书籍目录

欧盟FCM法规汇总
委员会（EC）No.450/2009法规（2009年5月29日）拟与食品接触的活性和智能材料与制品……-
委员会（EC）No.975/2009法规（2009年10月19日）修订关于拟用于食品接触的塑料材料与制品的2002／72/EC指令
委员会2010/169/EU决议（2010年3月19日）关于取消2，4，4-三氯-2，—羟基二苯醚作为2002／72lEC指令中用于制造塑料食品接触材料与制品的添加剂（根据文件C（2010）1613通知）
委员会（EU）No.10/2011法规（2011年1月14日）拟与食品接触的塑料材料和制品
委员会2011/8/EU指令（2011年1月28日）对2002／72/EC指令关于塑料婴儿奶瓶中双酚A的使用限制的修订
委员会（EU）No.28412011法规（2011年3月22日）对原产或发运自中华人民共和国和中华人民共和国香港特别行政区的尼龙和密胺厨具的进口特别条件和具体措施
委员会（EU）No.321/2011执行法规（2011年4月1日）（EU）1012011法规中关于塑料婴儿奶瓶中双酚A的使用限制的修订
委员会（EU）No.1282/2011法规（2011年11月28日）对拟与食品接触的塑料材料和制品的委员会（EU）10/2011法规的修订和更正
德国BfR
法国食品接触材料法规
食品接触材料DGCCRF2004/64号信息通知（可以根据1978年7月17日法律阐释）
意大利食品接触材料法规
1973年3月21日部长令与食品或者个人用品接触的包装、容器、用具卫生法规

章节摘录

　　（28）近年来，食品接触材料持续发展，已经由多种材料组合而成，以便在实现最佳的功能性和保护食品的同时，还能减少包装垃圾。在这些多层复合材料的材料和制品中，塑料层应当和不与其他材料组合的塑料层一样，满足相同的成分要求。对于在多层复合的材料和制品中通过功能性阻隔层与食品分离的塑料层，功能性阻隔层的概念可以适用。对于与塑料层组合的其他材料，欧盟尚未对这些材料采取具体措施，也就不可能为最终的多层复合材料和制品制定要求。因此，除了对氯乙烯单体已经有了限制，对其他物质尚无适用的具体的迁移量限值和总迁移量限值。在欧盟尚无具体措施涵盖全部多层复合材料或制品的情况下，如果这些材料和制品满足条约法规，则各成员国可以对其继续实行或制定本国的规定。　　（29）（EC）第193512004号法规第16（1）款规定，具体措施所管理的材料和制品应当以书面形式的符合性声明来说明其符合适用的法规要求。为了加强包括起始物质在内的生产各阶段供应商的协调和责任，负责人应当在提供给消费者的符合性声明中证明这些材料和制品符合相关法规要求。　　（30）尚无具体的欧盟法律涵盖涂层、印刷墨和黏合剂，因此它们不适用于符合性声明的要求。但是，应当向最终塑料制品的制造商提供塑料材料和制品中使用的涂层、印刷墨和黏合剂的准确信息，以使它们可以确保符合本法规所制定的物质迁移量限值要求。　　（31）根据欧洲议会和理事会2002年1月28日颁布的制定食品法总则和要求而建立欧洲食品安全局和食品安全事项程序的（EC）第178/2002号法规①，其第17（1）款要求食品经营商证明其食品符合适用法规要求。为此目的，并且同时满足保密性要求的情况下，应当向食品经营商提供相关的信息，以使他们可以确保食品接触材料和制品中向食品的物质迁移量满足食品法规中制定的技术规范和限制。　　（32）在生产的各个阶段，证实符合性声明内容的证明文件应当始终可供执行当局使用。这种合格证明可以以迁移检测为基础。由于迁移检测非常复杂，代价高昂而且旷日持久，所以如果计算方法，包括建模、其他分析和科学证据或推理，所得出的结果至少与迁移检测的结果同样严格，则也可以允许通过计算方法来证明合格。只要作为质量保证系统一部分的制备和加工条件保持不变，检测结果应当视为有效。　　（33）对于某些制品，例如薄膜或盖子，当受检制品尚未与食品接触时，通常不可能确定将与一定量食品接触的表面面积。对于这类制品，应当?定具体法规来检验合格性。　　……

用户评论 (总计1条)

•   物流不快，要四五天