中国茶产业可持续发展战略研究

出版时间：2011-7  出版社：浙江大学出版社  作者：陈宗懋  页数：290  字数：327000  
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内容概要

　　陈宗懋编著的《中国茶产业可持续发展战略研究》是“中国茶产业可持续发展战略研究”项目的研究报告和2009年召开的学术研讨会征集的论文整理而成的成果汇总。本书对国内外茶业的组织结构等进行了全面的分析和总结，系统研究了未来我国茶业发展的外部环境和发展路径，预测了未来10年我国茶叶生产发展规模，并提出相关政策建议等。本书对各级茶业主管部门制定茶业生产发展规划和产业发展政策、茶叶龙头企业制定发展战略具有重要的参考价值。

书籍目录

第一部分 中国茶产业可持续发展战略研究综合报告
　茶产业的可持续发展——转型升级是必由之路
　中国茶产业发展规模预测
　中国茶产业组织结构研究绩效与政策
　茶叶科技创新与茶产业可持续发展
第二部分 中国茶产业可持续发展战略学术研讨会论文
　科技创新对茶产业的贡献
　优良茶树品种与我国茶产业发展
　茶树栽培技术进展及茶产业发展对栽培技术的需求
　茶树有害生物治理与茶产业可持续发展
　茶叶加工技术创新和茶产业的发展
　茶叶机械化和我国茶产业的发展
　技术创新与中国茶叶深加工产业的可持续发展
　绿茶与中国茶产业发展
　名优绿茶产业现状、贡献与展望以浙江省为例
　红茶与中国茶产业的发展
　乌龙茶与中国茶产业发展
　黑茶对中国茶产业的贡献
　茶饮料的发展现状与我国茶叶可持续发展
　茶饮料发展对中国茶产业的推动作用
　茶与人体健康的研究对茶产业发展的贡献
　茶学高等教育对茶产业发展的支撑作用
　我国茶叶市场特征与产业可持续发展对策探讨
　理念、案例及问题如何创建一个有效的茶产业公共品牌战略
　中国茶叶消费影响因素及需求规模预测模型的构建
　茶产品多样化推动了中国茶产业的发展
　　

用户评论 (总计1条)

•   汇集茶叶届名家观点，值得细细品读！