休闲评论（第2辑）

出版时间：2009-12  出版社：浙江大学出版社  作者：庞学铨 编  页数：270  字数：353000  

前言

　　休闲、休闲活动和休闲生活，从来就与人类本身的生存发展相生相依。古希腊哲入亚里士多德说：“幸福存在于闲暇之中，我们是为了闲暇而忙碌。”马克思指出休闲和劳动是人的自由全面发展的双重社会生活基础，将休闲看作人的基本生存状态之一。休闲作为专门的研究对象，在国外已有百年，在我国大约也就十年光景。时间虽短，从原来一般视“休闲”为游手好闲、享乐主义，到当下重视休闲、研究休闲，发展休闲业，正是社会经济发展的一种象征，是人向自身本来意义和价值的一种回归。　　“休闲”语词极为简单，理解却众说纷纭，所涉领域与内容也极其广泛。社会、经济、产业、文化、身体、心理等皆有所涉，哲学、社会学、经济学、管理学、体育学等都可研究，游戏、娱乐、运动、学习等一切有助于使人实现身心愉悦与放松、获得生活与乐趣、体验到人生快乐与意义的各种活动，都能纳入休闲的范畴。也因为如此，休闲学研究与应用，既为我们提供了理论创新和实践发展的宽广空间，又给我们深入探索和构建学科提出了充满希望的挑战。　　希望是一种引导，挑战是一种激励。休闲学研究与应用的深入，需要我们会创造、会创新，现实社会经济的发展正在为此准备问题，建立基础，也需要我们会借鉴、会摹仿，海外多年休闲研究与实践的成果，已经为此提供了经验、积累了资源。休闲学研究与应用中，重视创造、创新，做好借鉴、摹仿，是循着希望的引导迎接挑战的应循之路、可行之道。　　据此，浙江大学亚太休闲教育研究中心（APCL）组织编辑出版的“休闲书系”，分为译作和著作二类，亦包括有价值的研究报告，另加一个《休闲评论》。所收论著的内容与研究方法，不受学科门类之限，只求围绕休闲学研究与应用主题的好书好文；学术性与通俗性兼顾，但以学术性为重。　　休闲事业前景广阔，休闲研究任重道远。我们诚邀学界、业界和政府相关部门的管理者，共同关心休闲学研究与应用的发展，协力推进我国休闲文化研究与翻译事业。

内容概要

本辑《休闲评论》的主旨是“休闲农业与乡村旅游”，论文编选主要来自2008年8月在浙江省德清县举办的“2008海峡两岸休闲农业与乡村旅游高峰论坛”（也即“浙台休闲农业与乡村旅游学术研讨会”）的部分论文。此次会议由德清县人民政府、浙江大学主办，德清旅游局和浙江大学亚太休闲教育研究中心、人文旅游研究中心承办，浙江大学人文旅游研究中心负责其中的学术策划与组织工作。

书籍目录

休闲农业  论休闲农业与观光农园的重要性（唐学斌）  论休闲农业“返璞归真”的哲学观（陈燕钊  刘静宜）——以佛教“唯识论”为诠释和研究  上海休闲农业发展现状及特点分析（楼嘉军  华钢）  浙江省发展休闲观光农业的必要性与对策措施（严力蛟  苏萤雪  杜良平郑军南）  台湾农业休闲发展之探讨（罗元宏  谢志良）  台湾休闲农业发展趋势研究（陈永宾）  台湾休闲农业区规划模式分析（侯成一  黄汉诚  沈冠亚）  由台北县可持续发展的推动谈可持续休闲农业与乡村旅游（陶翼煌）  德清休闲农业与乡村旅游的发展战略（任桂荣  黄  健）乡村旅游  乡村旅游资源的普存性和乡村旅游产品的特色性（李明德）  中国乡村旅游开发研究（唐代剑）  中国乡村旅游的最高目标——营造国际品牌（章尚正  赵乐乐）——以黄山市为例  乡村旅游形象品牌提升与推广的有效方式（何建民）  加快农家乐休闲旅游发展的理性思考（张雅静）  乡村休闲旅游：“遂昌公社”模式探索（周永广）  地少人稠的经济发达省份生态旅游资源的培育与开发（潘远孝  潘宝明）——江苏省生态旅游资源培育与开发经验的分析研究  探索遗留  感受真实（赵荣光）——乡村旅游中的饮食民俗观光与体验  乡村旅游产业的升级：以德清为研究个案（王婉飞  单文君）  民间信仰与乡村旅游（孙天胜）   民俗的生态思考与乡村旅游（关长龙）——以德清非物质文化遗存为例  从剡东古村落看乡村旅游的人文底蕴（吕洪年）  晚明时期的休闲旅游（魏向东）  宗教文化资源及其现代休闲养生价值（张家成）——以德清为例休闲理论与实践  活动理论与老人休闲（周家华）  台湾观光休闲教育的推动与展望（高崇云  高鹏翔  高欣）休闲学术动态  “趣味”论的境界升华（陆庆祥）——评《梁启超趣味论研究》  “2008浙台农业休闲与乡村旅游学术会议”学术小结（楼含松）  休闲研究文献编后记

章节摘录

　　第三，旅游商品和活动项目缺乏文化含量。在旅游商品方面，所存在的一个普遍问题是：农副产品向旅游商品的开发转变落后，旅游商品开发深度不够。多数休闲农业旅游景区出售的旅游商品，多为未经加工或简单加工的初级农产品，并且包装简单粗糙，缺乏地方特色和农业特色，对游客缺乏吸引力，使游客有购物的想法，但难以实现其购物行为，从而造成农业资源优势难以转化为经济优势。休闲农业旅游景区的游乐项目雷同，且仅限于麻将、棋牌、卡拉0K、钓鱼、骑马等一般性消遣活动，缺乏文化内涵，不能满足多层次游客，尤其是少年儿童求真、求知、求趣的需要。　　第四，景区建设地点缺乏科学论证。部分旅游景点地域和文化特色不够鲜明，内容与形式上基本雷同，主题单一。上海郊区（县）的农场纷纷开辟休闲农业旅游景区，其中不乏成功的例子，如东海农场、前卫农场和五四农场等，但也有许多失败的例子。近年各区县都较偏重于园艺场、生态园林式景点景区建设，对发掘更新现有老景点，开发利用新农村原生态自然景观重视不够，甚至存在重复建设现象，降低了综合经济效益。有的休闲农业旅游景点建设者不考察市场，也不分析自身条件，只重规模，不讲质量，仅凭一腔热情投资建设，忽视游客需求和满意度，最终不得不以关门告终。　　第五，宣传营销力度不够。目前郊区农业旅游景点、景区市场促销普遍薄弱，许多景点、景区靠自然散客维持经营。一些景点、景区与旅行配套连接不够，交通不方便，游客主要靠自行解决交通或乘一般公共交通到达，这严重影响了游客数量和经济效益。某些休闲农业旅游景点除了当地居民知晓外，其他游客对它们都不熟悉甚至从没听说过。上海市区居民知道的上海休闲农业旅游景点就不多，游览过的景点则更少。甚至有一些硬件设施、服务质量和水平基本过关的景点，却由于开发经营者的宣传力度不够而鲜为人知。　　2。问题产生的原因　　第一，在休闲农业旅游的具体开发管理中，由于涉及林业、农业、环保、国土、工商、税务等多个部门，仅靠旅游部门无法对旅游项目设置、配套设施建设、旅游资源开发等进行统一部署和管理，这使得在休闲农业旅游开发管理过程中，尤其是涉及多部门利益时，协调工作量大，很难付诸实施，从而造成重复建设和布局不合理等问题。　　第二，上海休闲农业旅游地大都位于经济水平相对较低的郊区或农村地区，娱乐设施简单，旅游购物设施少，有的景区甚至卫生条件差，景区基础设施在数量和档次上都满足不了城市游客食、住、行、游、购、娱多方面的需要，使游客享受不到相应的服务，从而影响市民的出游热情。