出版时间:2007-1 出版社:浙江大学 作者:卢良恕 页数:220
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内容概要
本书是“非传统安全与现实中国”之《粮食安全》,全书共分6个章节,具体内容包括粮食安全概述、我国粮食的生产与消费、我国粮食流通的改革及其制约因素、我国粮食供求变化趋势预测、确保我国粮食安全的对策建议等。该书可供各大院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考书使用。
作者简介
卢良恕,中国工程院院士、小麦育种、栽培、农业与科技发展专家。曾任中国工程院副院长,中国农业科学院院长、农业部科技委副主任(部党组成员)、中国农学会会长等。十二届中共中央候补委员,第三、第五届全国人大代表。曾荣获1 998年度”中国工程科技奖”及2001年中国老科协“科技耆英奖”。现任中国农业专家咨询团主任、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农学会名誉会长、中国农业科学院学术委员会名誉主任等。已出版著作10余部,发表学术论文200多篇。
书籍目录
总序第一章 粮食安全概述 一 粮食安全概念的提出及其演变 二 衡量粮食安全的数量指标 三 粮食安全的非传统安全特征第二章 我国粮食的生产与消费 一 我国粮食生产现状及影响因素 二 我国粮食消费现状及影响因素第三章 我国粮食流通的改革及其制约因素 一 我国粮食流通体制改革的历史回顾 二 制约我国粮食流通的主要因素第四章 我国粮食供求变化趋势预测 一 粮食产量预测 二 粮食消费预测 三 未来我国粮食供求预测第五章 确保我国粮食安全的对策建议 一 要进一步加强粮食综合生产能力建设 二 调整和优化粮食品种结构,使产需能够更加衔接 三 要充分发挥市场机制的基础性调控作用 四 充分发挥粮食期货市场的特有功能和作用 五 要制定合理的粮食进出口战略政策 六 要建立完善的粮食储备体系 七 要科学引导粮食消费 八 要提高低收入居民的粮食保障程度 九 要建立科学的粮食安全预警系统第六章 国外粮食安全调控模式及启示 一 发达市场经济国家粮食安全调控模式 二 发展中国家粮食安全调控模式 三 国外粮食安全调控模式对我国的启示附录 一 案例 二 法律法规汇编参考文献后记
编辑推荐
要增强国家安全意识,完善国家安全战略,健全科学、协调、高效的工作机制,有效应对各种传统安全威胁和非传统安全威胁,严厉打击境内外敌对势力的渗透、颠覆、破坏活动,确保国家政治安全、经济安全、文化安全、信息安全。 从全球范围来看,由于气候变暖导致的干旱和洪水等自然灾害的频繁增加,土地沙漠化导致耕地的不断减少,以及人口刚性增长的现实,未来世界粮食供求趋势将日益严峻;特别是对于那些购买力较弱、难以确保粮食供应稳定的发展中国家来说,粮食问题很可能引发国家或地区间的争夺战。因此,为贫困地区提供旨在实现粮食增产的技术援助,以及旨在发展农业的资本,已成为国际社会的当务之急。
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