出版时间:2011-3 出版社:北京师范大学出版社 作者:邹统钎 页数:172
内容概要
《“全球旅游产业领袖”培养模式研究》,本书通过总结国内外旅游高等教育的实践经验,提炼出“全球旅游产业领袖”人才培养模式,该模式旨在培养在全球产业背景中,在信息不完全、不确定的条件下做出决策激励组织成员去实现组织目标的旅游行业的领军人物。
书籍目录
第一章导论
第一节 旅游高等教育研究现状
一、对国外旅游教育的研究
二、对国内旅游教育的研究
第二节 首都旅游高等教育国际化背景
一、全球化竞争和不确定环境
二、“博洛尼亚进程”
三、中国旅游教育国际化现状
第二章 首都旅游高等教育現状调查
第一节 首都旅游高等教育国际化现状及问题
一、首都旅游高等教育国际化的现状调查
二、学生的满意度及问题分析
第二节 首都旅游高等教育产学研一体化现状及问题
一、首都旅游高等教育产学研一体化的现状调查
二、学生的满意度及问题分析
第三节 对比与结论
一、国际化——BISU VS EHL
二、产学研一体化——BISU VS Cornell University
第三章 国外旅游高等教育经验借鉴
第四章 “全球旅游产业领袖”一般培养模式研究
第五章 “全球旅游产业领袖”培养模式特殊问题研究
第六章 首都专科旅游人才培养模式创新研究
第七章 首都旅游高等教育国际化战略研究
后记
图书封面
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