出版时间:2010-12 出版社:清华大学出版社 作者:张余华 编 页数:408
前言
进入21世纪以来,随着经济全球化和科学技术的迅速发展,现代物流管理作为一种先进的组织方式和管理方式,受到了广大企业、学术界和各国政府的高度重视,并在实际中得到了广泛应用。现代物流在提高经济运行质量、经济效益和社会效益等方面发挥了重要作用。发展现代物流,人才的教育与培养是关键。针对物流市场竞争对物流人才在专业知识、能力素质等方面的要求,本书的第1版系统地介绍了现代物流管理的理论和方法。随着该领域工作人员的职责不断扩大,随着人们对物流认识的不断深入,则必然要求我们对第1版教材做一些修订。第2版除增加最新的现代物流的技术和方法外,还着重探讨了21世纪出现的许多实际问题。第2版仍为十二章,主要包括现代物流导论、供应链物流管理、运输与包装、仓储与库存管理、配送与流通加工、物流信息系统、企业物流、第三方物流、国际物流、物流战略管理、物流成本管理以及绿色物流。为使读者更好、更系统地了解现代物流管理的理论、技术和方法,追踪国际、国内物流管理的发展动向,本书加强了现代物流管理的实践,加强了新技术的运用,每章均有案例链接,各章在最后均给出了案例及案例分析和复习思考题,力求理论与实践相结合。为突出现代物流的理念,该书的特色及特点体现在以下几方面:(1)在全书的内容行文上,不只是介绍物流的功能要素,还介绍了四个重要的内容,即“国际物流”、“物流成本管理”、“绿色物流”和“物流战略管理”;(2)特别注重现代物流基础知识的介绍,如“现代物流导论”;(3)强调从战略高度来认识与把握物流的本质,如“供应链物流管理”、“物流战略管理”;(4)把内在非常相关的内容集中一章,使得全文的逻辑性更强,内容紧凑,如“运输与包装”、“配送与流通加工”;(5)为了使读者了解国际物流活动的地位与作用,全面介绍了国际物流的概念、特点与内容,如。。国际物流”。本书第1版是由广东外语外贸大学国际工商管理学院物流管理系的老师们经过近3年的准备编写而成的:由张余华教授担任主编,并负责对全书框架结构的设计、审稿及最后定稿。各章作者分别为:第一、十一章由张余华教授编写;第二、四、十二章由付秋芳副教授编写;第三、六章由马飞雄副教授编写;第五、十章由王刚讲师编写。
内容概要
本书共有十二章,主要包括现代物流导论、供应链物流管理、运输与包装、仓储与库存管理、配送与流通加工、物流信息系统、企业物流、第三方物流、国际物流、物流战略管理、物流成本管理以及绿色物流。为使读者更好、更系统地了解现代物流管理的理论、技术和方法,跟踪国际、国内物流管理的发展动向,本书注重现代物流管理的实践和新技术的运用,每章均有案例链接,各章在最后均给出了案例及案例分析和复习思考题,力求理论与实践相结合。 本书适用于高等教育本科院校工商管理类专业、物流工程专业的教学,同时对从事物流管理的专业人员也具有较高的参考价值。
书籍目录
第一章 现代物流导论 第一节 物流概念的产生与发展 第二节 物流的概念、构成及价值 第三节 物流理论 第四节 物流管理的概念与内容 案例分析:经营中的尴尬局面 复习思考题第二章 供应链物流管理 第一节 供应链概述 第二节 供应链管理概述 第三节 供应链物流管理 案例分析:美的的新物流运动 复习思考题第三章 运输与包装 第一节 运输概述 第二节 现代运输方式 第三节 运输决策 第四节 包装的类型与功能 第五节 主要包装技术 第六节 包装合理化与标准化 案例分析:FRuITTREE公司对产品的多种包装处理 复习思考题第四章 仓储与库存管理 第一节 仓储管理概述 第二节 仓储决策与作业流程管理 第三节 自动化立体仓库 第四节 仓库装卸搬运系统 第五节 库存管理 案例分析:长虹的流动仓库 复习思考题第五章 配送与流通加工 第一节 配送概述 第二节 配送计划的组织与实施 第三节 配送中心 第四节 流通加工 案例分析:易初莲花的物流配送 复习思考题第六章 物流信息系统 第一节 物流信息系统功能和原理 第二节 物流信息系统结构 第三节 物流信息技术 案例分析:UPS的信息技术应用 复习思考题第七章 企业物流 第一节 企业物流概述 第二节 采购与供应物流 第三节 生产物流 第四节 销售物流 第五节 回收和废弃物物流 第六节 企业物流管理组织 案例分析:玩具(Toys Plus)公司 复习思考题第八章 第三方物流 第一节 第三方物流概述 第二节 第三方物流的发展 第三节 第三方物流的利益来源和价值创造 第四节 发达国家物流外包 第三方的经验与借鉴 第五节 第四方物流的概述 案例分析:麦当劳与夏晖公司 复习思考题第九章 国际物流 第一节 国际物流与国际贸易 第二节 国际物流业务 第三节 国际货物运输 第四节 国际货运代理 案例分析:“不清洁”的清洁提单 复习思考题第十章 物流战略管理 第一节 物流战略概述 第二节 物流战略环境分析 第三节 物流战略规划的制定 第四节 物流战略的实施与控制 案例分析:7-11物流战略 复习思考题第十一章 物流成本管理 第一节 物流成本管理与控制概述 第二节 物流成本的内容及其核算 第三节 物流成本性态分析 第四节 物流成本的日常控制 案例分析:百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道 复习思考题第十二章 绿色物流 第一节 绿色物流的概念及特征 第二节 绿色物流系统分析 第三节 逆向物流 第四节 精益物流案例分析:施乐影印机回收再利用复习思考题参考文献
章节摘录
插图:对于综合物流来说,物流信息系统采购必须跟踪和协调收货与装船活动,以便于优化设施、运输和人员资源的计划。例如,由于装卸码头往往是一个关键的设施资源,因此,有效的物流信息系统采购应该协调使用由同一个承运人进行的交货和装运业务。这种能力要求物流信息系统的入库和装船都具有能见度。通过电子手段与供应商连成一体,能够进一步强化物流系统一体化。表6.2 列出了采购功能。具有现代工艺水平的物流信息系统采购提供了计划、指导各种活动,衡量表现,协调进出口运输活动的功能。三、存货分布与管理存货分布与管理是计划/协调与作业之间最基本的界面。其作用是要在从生产到顾客装船的期间明确计划需求和管理产成品库存。决策中包括何地、何时以及多少,具体地说,就是在配送渠道内应将产成品库存放置在何地?何时应该下达补充订货?应该订多少货?具有“定制”物料系统的厂商基本上都将其计划/协调与作业一体化,这样就能使存货分布和管理的需求最小。存货分布与管理系统的第一个组件是预测模块。预测模块预测每一个配送中心的顾客对产品的需求,以支持企业制定计划。存货分布与管理的其他组件是分布决策支持,其范围是从简单的反应模型到复杂的计划工具。决策支持是指导存货计划人员在决定何时订货、订多少货时所必需的。反应模型是根据再订货点和订货数量参数对当前的需求和存货环境做出反应。换句话说,它们是通过对当前的存货水平的反应做出补充订货决策的。计划工具根据预测和周期时间的推测来预计未来需求。计划工具可以让管理人员识别仍然需要解决的潜在问题。存货分布和管理系统常需大量人力,在大量所需的人力的相互影响方面也会有所不同。有些应用需要存货计划人员手工发放或批准所有的补充订货。因为所有的补充订货都需要计划人员的明确同意,所以这类系统并不清楚地显示早先已讨论过的以异常情况为基础的基准,而使用更为复杂的自动发放补充订货,并通过补充循环来监督其过程。这种复杂的应用更为清楚地显示了以异常情况为基础的哲学,因为仅需要计划人员按“异常的”补充订货去存货。
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《现代物流管理(第2版)》特色:内容系统紧凑——系统介绍了现代物流管理的理论、技术和方法。逻辑性强、内容紧凑。理念与时俱进——具有鲜明的时代特色,突出反映本学科的新知识、新成果,充分体现现代物流理念。强调理论应用——紧密结合当前物流实践,重视培养操作技能,较好地阐释了现代物流管理的最新实用知识与操作技术。教材建设立体化——PPT课件、学习资源、案例库、在线互动、习题及习题解答、实验指导等辅助资源都可从本课程网站上免费下载。
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