实用旅游英语

出版时间：2010-8  出版社：清华大学出版社  作者：黄中军 编  页数：302  

前言

随着我国改革开放进程的加快和国民经济的高速发展，随着交通和通信技术的不断进步，旅游景区的维护、旅游文化的挖掘以及宾馆饭店设施设备的不断完善与提高，居民收入和闲暇时间的增多，使旅游正日益成为现代社会人们主要的生活方式和社会经济活动。大众化旅游时代已经到来，旅游业也以其强劲发展势头成为全球经济中最具活力的绿色朝阳产业。根据国家旅游局发布的《2007年中国旅游业统计公报》显示，2007年我国旅游业全年共接待入境人次数达1.3 2亿人次，同比增长5.5 ％，外汇收入达419亿美元，同比增长23.5 ％；国内旅游人次数达16.1 亿人次，增长15.5 ％，收入达7771亿元，增长24.7 ％；旅游业总收入首次突破1万亿元，达1.09万亿元，增长22.6 ％；出境旅游达4095万人次，增长18.6 ％；中国继续保持全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国的地位。另外，根据国家旅游协会调查统计，居民因旅游每花1元钱就可以带动相关消费5元钱，直接或间接地刺激行业经济、促进140多个相关产业的发展。旅游作为文化创意产业的核心支柱，在国际交往、商务活动、文化交流、赈灾恢复、拉动内需、解决就业、促进经济发展、丰富社会生活、构建和谐社会、弘扬中华文化等方面发挥着越来越大的作用，因而成为我国服务经济发展的重要产业，在我国经济发展中占有举足轻重的位置。旅游业发展不仅具有强大的促进经济发展的助推作用，而且在强身健体、陶冶情操、修身养性、丰富社会生活方面也有积极的影响，更重要的是旅游对缓解世界政治军事紧张局势、构建国际社会和谐具有极其深刻的政治意义。当前，随着全球旅游业的快速发展，旅游观念、产品、营销方式、运营方式及管理手段等都在发生着巨大的变化，面对国际旅游业激烈的市场竞争，旅游行业的从业者急需更新观念、提高服务技能、提升业务与道德素质，旅游行业和企业也在呼唤“有知识、懂管理、会操作、能执行”的专业实用型人才。加强旅游经营管理模式的创新、加速旅游经营管理专业技能型人才培养已成为当前亟待解决的问题。针对我国高等教育“旅游管理”专业知识老化、教材陈旧、重理论轻实践、缺乏实际操作技能训练等问题，为适应社会就业急需、为满足日益增长的旅游市场需求，我们组织多年在一线从事旅游教学和实践活动的国内知名专家教授及旅游企业家共同精心编撰此套教材，旨在迅速提高大学生和旅游从业者的专业素质，更好地服务于我国已经形成规模化发展的旅游事业。

内容概要

英语作为国际通用语言和主要交际工具，旅游从业人员的英语应用水平直接影响着我国旅游业的发展速度与服务质量；为了满足日益增长的旅游市场需求，为了培养社会急需的既有丰富旅游专业知识、又有过硬外语水平的专业人才，本书组织多年在一线从事旅游英语教学和旅游实践活动的专家教授，共同精心编写了此教材，旨在迅速提高大学生和旅游从业者的专业英语应用水平，更好地服务于我国的旅游事业。     全书共分7大部分34个单元，以学习者应用能力培养为主线，依照旅游实际业务的基本过程和规律，结合游客到达、旅游咨询、名胜古迹、节日与城市游览、饮食、购物、娱乐等活动，具体介绍自然景观、人文景观、宗教圣殿、历史名城、饮食文化、社会习俗、旅游购物、节日假日等涉及旅游热点的内容，并注重把传统教材的以理论为中心转变为以实际工作需要为中心，充分体现实用性、互动性、交际性、趣味性原则。为了方便老师教学和学生学习、有效帮助读者取得学以致用的实效，本书还配有配套的光盘辅助教材，附有“对话、课文朗读”，其他教辅资料可登录清华大学出版社网站下载。

书籍目录

PART Ⅰ  ARRIVAL  UNIT 1  AT THE AIRPORT  UNIT 2  AT THE IMMIGRATION & CUSTOMS  UNIT 3  AT THE HOTEL  UNIT 4  AT THE RESTAURANT  UNIT 5  TRAFFICPART Ⅱ  TOURISM CONSULTATION  UNIT 1  ASKING ABOUT SCENIC SPOTS  UNIT 2  AT THE TRAVEL AGENCY  UNIT 3  AT THE BANK  UNIT 4  EMERGENCY CASES WHEN TRAVELINGPART Ⅲ  BEAUTY SPOTS  UNIT 1  NATURAL SCENERY  UNIT 2  HISTORICAL SITES  UNIT 3  RELIGIOUS SHRINES  UNIT 4  HOLIDAY RESORTSPART Ⅳ  FESTIVALS AND CITY TOURS  UNIT 1  FESTIVALS  UNIT 2  FAMOUS CITIES  UNIT 3  MUSEUMS AND PALACES  UNIT 4  PARKS  UNIT 5  ANIMALS AND PLANTSPART Ⅴ  FOOD & DRINKS  UNIT 1  CHINESE CUISINE  UNIT 2  FRENCH CUISINE  UNIT 3  MUSLIM CUISINE  UNIT 4  WINE  UNIT 5  TEA  UNIT 6  COFFEEPART Ⅵ  SHOPPING  UNIT 1  TOURIST SOUVENIRS  UNIT 2  JEWELRY  UNIT 3  CLOTHING  UNIT 4  PERFUME AND MAKEUP  UNIT 5  ANTIQUESPART Ⅶ  ENTERTAINMENT  UNIT 1  PEKING OPERA  UNIT 2  ACROBATICS AND CHINESE MARTIAL ARTS  UNIT 3  MOVIES  UNIT 4  SPORTS  UNIT 5  BARS附录二：明清两朝皇帝附录三：东西方主要节日附录四：应用文样本附录五：世界七大奇迹附录六：十二属相与十二星宿表附录七：肢体语言附录八：出入境检疫检验申明卡附录九：世界十大航空公司参考文献

章节摘录

插图：International Travel Agency asking about the tour for his parents. Miss Wang is receiving him.David: Excuse me, is this Beijing International Travel Agency?Wang: Yes, what can I do for you?David: My parents will come to China this summer vacation. I want to take them to travel in the country, but I have no idea about other places in China. Could you help me to arrange my summer vacation tour with my parents?Wang : Certainly. How long is your tour? I mean how many days do you have for your tour?David: En... it's about 10 to 15 days.Wang: Do you want to go to the southern part of China or the northern part?David: What's the difference? Can you give me further explanation?Wang: All fight. The tour to the south includes more scenic spots. For example, Xi'an has terra-cotta warriors and horses, Hangzhou and Suzhou have beautiful exquisite gardens, Shanghai is a modern consumer city and Kunming is a city with a nice temperature all year round. But it will be very hot because you will go to these cities in summer.David: I really love this tour! But I'll tell my parents about it first.Wang: All fight. By the way, the tour to the north is also very interesting.David: Really? Please tell me something about it.Wang : The north tour includes Harbin, nicknamed as the Cool City, Shenyang, a city which was the former capital of the Manchu Qing Court, and Huhehot, located in the Inner Mongolia with beautiful grassland. You can enjoy cool summer there.David: Oh, I have never been to any grassland. I love this tour too.Wang : Here is the tour brochure. There is the price for each tour and the tour information in details in it.David: That's wonderful! I'll come back after I make the decision.Wang: All fight, I'll wait for you then.Dialogue 2: Arranging a TourDavid wants to visit some sightseeing places around Beijing. Now he is at the Travel Agency. Miss Wang is helping him to arrange a tour. Wang: Good morning, sir.  Welcome to Beijing International Travel Agency. Can I help you?

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《实用旅游英语》是高等院校旅游专业系列教材，旅游企业岗位培训系列教材之一。

用户评论 (总计9条)

•   书的印刷，装帧质量都很好。光盘是完整的。录音质量也不错。
•   给予我作为旅行社工作的人来说，帮助太大了
•   好评 挺全面的 纸质还行
•   还挺好的，挺全面的。。。。
•   不错的一本书，比较实用。不足的是，课件、电子教案中没有课文原文，给教学带来不便。
•   还可以，相对还是比较容易理解的教科书
•   好书 不过是送人的
•   不错，发货物流都很快，绝对是正版。
•   说有光盘可以听听力 听力很差 才决定要买这本的 结果下载下来 听力内容很少 ； 另外就是没有参考答案也