旅游英语教程

出版时间：2011-1  出版社：北京大学出版社  作者：杨义德 李斌  页数：179  

前言

国内旅游和出境旅游，其本质是一种文化之行。故此，本教材一改传统的旅游英语教材模式，全景而系统地介绍中国的传统文化，使之成为中国学生熟悉母语文化的工具和外国旅游者了解中国文化的窗口。本教材的主要特点可概括为：内容新颖，资料翔实，语言简练，练习丰富。它非常适合高职高专旅游管理及旅游英语专业的学生使用，也可供有志于从事英文导游、对外汉语、外事服务等行业的人士参考使用。本书以中国旅游文化为主线，将中国传统文化分为中国传统节日、中国书画、中国武术、中国婚俗、地方戏曲、中国建筑、中国工艺品、中国宗教、中国饮食文化等10个单元。同时，将景点介绍融入听说训练之中。每个单元分A、B、C、D、E五个部分。A为重点部分，是主题介绍，语言规范，难度适中，适合读写与背诵。B为辅助内容，对主题加以拓展，供师生教学参考。C是以中国最著名的20处旅游景点为主要内容的英文对话，其中包括：建筑奇迹（长城与紫禁城等）、自然风景（漓江与九寨沟等）、民族风情（新疆与内蒙古等）、文化园林（避暑山庄与颐和园等）、历史遗迹（兵马俑与布达拉宫等）、道教圣地（武当山与武夷山）、佛教圣山（峨眉山与九华山）、自然奇观（黄山与张家界）、文化古城（平遥与丽江）、人文景观（杭州西湖与曲阜孔庙等）。D为模仿写作，分别介绍10种应用文体的写作。E是形式多样的练习，每个单元均含有一篇中国传统文化的篇章阅读。本书在编写过程中参考了大量的中外文著作，在此对引用的著作权人表示诚挚的谢意！由于时间和学识的限制，本书定有不足之处，恳请使用者批评指正。

内容概要

本书一改传统的旅游英语教材模式，全景而系统地介绍中国的传统文化，使之成为中国学生熟悉母语文化的工具和外国旅游者了解中国文化的窗口。　　本书以中国的旅游文化为主线，介绍了中国传统节日、中国书画、中国武术、中国婚俗、中国地方戏曲、中国建筑、中国工艺品、中国宗教、中国饮食及茶文化等。同时，将景点介绍融入听说训练之中　　本书的主要特点可概括为：内容新颖，资料翔实，语言简练，练习丰富。它非常适合高职高专旅游管理及旅游英语专业的学生使用，也可供有志于从事英文导游、对外汉语、外事服务等行业的人士参考使用。

书籍目录

Unit 1  Chinese Calligraphy & Paintings　Section A  Chinese Calligraphy　Section B  Chinese Paintings　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 2  Chinese Festivals　Section A  Spring Festival　Section B  The Dragon Boat Festival　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 3  Chinese Religions　Section A  Buddhism in China.　Section B  Confucianism and Taoism in China　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 4 Martial Arts　Section A  Chinese Martial Arts　Section B  Tai Chi Chuan　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 5  Chinese Dress & Embroidery　Section A  Qipao　Section B  Embroidery　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 6  Chinese Tea Culture　Section A  Tea History and Categories　Section B  Chinese Tea Traditions　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 7  Local Opera　Section A  Beijing Opera　Section B  Cantonese Opera　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 8  Chinese Gardens　Section A  Classical Gardens of Suzhou　Section B  The Summer Palace　Section C  Situational Dialogues　Section D  Simulated Writing　Section E  Practice and ExercisesUnit 9  Chinese Cuisine　 Section A  Famous Chinese Dishes　 Section B  Other Cuisines　 Section C  Situational Dialogues　 Section D  Simulated Writing　 Section E  Practice and ExercisesUnit 10  Chinese Arts and Crafts　 Section A  Traditional Arts and Crafts　 Section B  Celadon　 Section C  Situational Dialogues　 Section D  Simulated Writing　 Section E  Practice and Exercises附录1　中国节日附录2　中国5A级景区附录3　旅游景点名称翻译附录4　课文译文附录5　习题答案参考书目

章节摘录

插图：While Jia Gu Wen and Jin Wen are no more useful and few people recognize them,the other scripts persist through the past 2000 years. The most popular for printing is KaiShu, but the most useful for daily use is Xing Shu. While Cao Shu may be much too simplified and personalized to be recognized by most people in common utility, only certain common Cao characters are used. Zhuan Shu is almost limited to seal carving. To the surprise of most people, Cao Shu was developed about the same time as Kai Shu, and may be even earlier. Certain Cao characters appeared as early as Han dynasty when KaiShu was not well developed. Han dynasty should be called the golden era for scriptdevelopment. While Zhuan is still in use, there was a rapid transition to Xing Shu to cope with the social development of commerce and military engagements. Cao Shu first evolved from Li Shu to become Zhang Cao （formal "Grass" style with no linking of characters）.Kai Shu actually was a product of further standardization of Zhang Cao.

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《旅游英语教程》是全国高职高专规划教材·旅游系列。

用户评论 (总计3条)

•   阅读的文章都是对中国文化的讲解，对此感兴趣的人不妨一读
•   跟我们学校课本一模一样，纸张好
•   可以作为参考书，内容不难。