出版时间:2010-10 出版社:北京大学出版社 作者:王向宁 编 页数:151
前言
《实用导游英语》是面向全国高等院校旅游专业和旅游职高学生编写的专业英语教材,同时也可供旅游业从业人员和外事接待人员作为自学教材和工具书。在编写过程中,本教材充分吸取了以往相关教材的编写经验,在构架、内容、编排等方面作了大胆创新。从导游人员应具备的基本知识和语言技能出发,力求整套教材结构合理,内容具备实用性和针对性。本套教材分为“风景名胜”和“社会与文化”两分册。“风景名胜”分册系统地介绍了我国的故都风貌、名山大川、宗教圣地、海滨胜地、丝绸之路、草原湖泊、陵墓园林、主题公园及香港、澳门特别行政区和我国台湾地区等。“社会与文化”分册则介绍了我国的风俗民情、传统节日、饮食文化、戏曲杂技、建筑风格、宗教信仰、传统医学、民间传说等。两分册可单独使用,配合使用效果更佳。在课文选材上注意典型性和代表性,内容上注意重点突出,既强调特色又详略得当,以期学生可以触类旁通,达到举一反三的学习效果。本书的另一特色是在每个单元后都附有一篇“导游技巧和业务”短文,由多年从事导游T作的人员编写,内容涉及导游业务中常见问题的预防和应对处理技巧,具有很高的实操性;同时,编者还专门编写了与所介绍的技巧和业务相关的一组练习题。本教材在整体练习的设计上强调听说能力的训练。每单元都有两篇与旅游相关的听力材料,并且设计了与单元主题相关的课堂讨论和小组活动等口语练习。为了增加活泼性和趣味性,提高学生的学习兴趣,每篇课文都配有与主题相关的精美图片。本教材在编写过程中,参考了一些出版物和网站(详见参考文献)。由于选材广泛,书中没有一一注明出处。希望得到原作者的支持和谅解,并接受我们诚挚的谢意!此外,为了使学生有一个直观感性的认识。并使版面活泼轻松,我们采用了一些公开发表的图片。由于部分图片无法联系到原作者,所以敬请原作者和读者见谅!本教材在编写过程中承蒙中国旅游研究院院长戴斌教授、北京第二外国语学院旅游研究院院长张辉教授的大力支持和帮助,在此表示衷心感谢。此外,李韵女士在版面的设计上做了不少工作,在此一并表示感谢。
内容概要
本书是面向全国高等院校旅游专业和旅游职高学生编写的专业英语教材,同时也可供旅游业从业人员和外事接待人员作为自学教材和工具书。本教材充分吸取了以往相关教材的编写经验,在构架、内容、编排等方面作了大胆创新。从导游人员应具备的基本知识和语言技能出发,力求整套教材结构合理,内容具备实用性和针对性。 “风景名胜”分册系统地介绍了我国的故都风貌、名山大川、宗教圣地、海滨胜地、丝绸之路、草原湖泊、陵墓园林、主题公园及香港、澳门特别行政区和我国台湾地区等。
作者简介
王向宁,中共党员,教授,硕士生导师。毕业于北京第二外国语学院英语系。美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院高级访问学者。北京市教委“人才强教”计划——北京市高校中青年骨干教师入选人。第三届和第七届“全国青少年英语口语大赛全国总决赛”专家组副组长/组长。现同时担任北京第二外国语学院应用英语学院和中瑞酒店管理学院英语教学和管理工作。
主要研究领域:英语教学、跨文化交际、英汉笔/口译(旅游、饭店、会展方向)。
主要科研成果:出版《会展管理》和《酒宴管理》两部专著。出版《会议和展览会英语》、《旅游营销英语》、《旅游英语口译》、《情景对话》等十多部教材。出版译著《世界著名饭店成长战略》、《亚洲太平洋地区旅游业发展预测2006—2008))、《活动策划完全手册》、《旅游业成本控制》、《旅游营销学》、《旅行社管理比较研究》等十多部。先后在《商业周刊》、《会议》等刊物发表文化、旅游、经贸类译文一百余篇。主持北京市科研项目、国家旅游局委托项目、北京旅游发展基地委托项目、校级科研项目、教学改革项目十余项。并多次担任国际会议、培训等口译工作。
书籍目录
Unit 1 Ancient Capitals Text Text A Beijing Text B Xi'an Text C Luoyang Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 2 Famous Mountains Text Text A Mt. Taishan Text B Mt. Huangshan Text C Mt. Lushan Exercises 23. Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 3 Religious Attractions Text TextA Tibet Text B Mt. Wutai Text C Mt. Wudang Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 4 Seaside Resorts Text Text A City of Sanya Text B Xiamen Text C Dalian Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 5 Silk Road Text Text A Terracotta Army Text B Mogao Grottoes Text C Xinjiang Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 6 Grasslands and Lakes Text Text A Grasslands in China Text B Qinghai Lake Text C Qiandao Lake Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 7 Gardens Text Text A Classical Chinese Gardens Text B Summer Palace Text C The Humble Administrator's Garden Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 8 Theme Parks Text Text A Splendid China, Shenzhen Text B Hong Kong Disneyland Text C Kunming World Horticulture Exposition Park Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 9 Mausoleums Text Text A The Ming Tombs Text B Sun Yat-sen' s Mausoleum Text C Genghis Khan' s Mausoleum Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & SkillsUnit 10 Hong Kong, Macao and Taiwan Text Text A Hong Kong Text B Macao Text C Taiwan Exercises Professional Tour Guiding Knowledge & Skills练习参考答案参考书目
章节摘录
插图:Mt. Lushan was among the first Key Scenic Districts of China and was one of the districtsbestowed the titles like "National Geopark of China" and "AAAA-rated Tourism District".The beauty of Mt. Lushan is beyond all praise.@ You neverknow the real feature of the mountain before you stand on its top.You will find imposing peaks, magnificent waterfalls, weirdcaves, beautiful lakes, sheer precipices, and ever-changing clouds.@Writings about the mountain are numerous, as poets and writersof various times have been inspired to praise the mountain'sbeauty and charm.The flora in Lushan is diverse and includes about 3,000species. There are millions of migratory birds in the Poyang Lakearea. The immense flocks of cranes dancing over the lake' s watermake it a world wonder.Lushan abounds in historic and cultural relics. Bailudong Shuyuan (White Deer CaveAcademy) was the most famous of the four biggest academies in ancient China, and enjoys highprestige in the history of Chinese education.@ The Donglin Temple (East Grove Temple), built byeminent monks in the Eastern Jin Dynasty, was the birthplace of the Jingtu(Pure Earth) Sect of Buddhism. More than 1,500 noted figures in historyvisited this mountain, leaving behind some 4,000 pieces of verse and over900 inscriptions on the cliffs, as well as other writings, prints and calli-graphic works.
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《实用导游英语(风景名胜)》:21世纪旅游英语系列教材
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