出版时间:2012-5 作者:郑光财
内容概要
本教材主要阐述了连锁企业的注册登记、连锁企业的组织与管理、连锁经营管理信息系统的构建和运行、门店开设与加盟、连锁采购与配送、连锁门店营运管理、顾客服务、门店经营绩效评价等内容。本教材以“项目引导、任务驱动”教学模式为前提,把每个项目的教学内容分为相关知识和实训操作两大部分,文中有大量的插图、表格、案例、相关链接和自我测试等内容,形式活泼多样,集知识性、启发性与实践性于一体,适合高职高专的师生使用。
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